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Issa, ahí tienes las dos míquinas que mas uso, junto con las ollas WMF

?Las ollas rápidas WMF? ¿Tienes alguna receta guapa para ell así Yo las tengo hace años y prácticamente ni las usí.

Cata escribió:?Las ollas rápidas WMF? ¿Tienes alguna receta guapa para ell así Yo las tengo hace años y prácticamente ni las usí.

Yo hago muchos redondos, morcillos, etc, con zanahorias, cebolla, vino blanco, un tomate bien rojo, 2 ajos, 2 bolas de pimienta negra y 1 hoja de laurel. En 1 hora tienes un plato exquisito. Los codillos de cerdo salen perfectos, las judias verdes en 5 minutos están y divinas de sabor... no se hay tantos platos, ya ir? poniendo. El cocido....

Gracias Angel. Supongo que todo será ponerse.

Cata escribió:Gracias Angel. Supongo que todo será ponerse.

Y lo que uso mucho es el cocedero de vapor, y ahora con la míquina de vacío, hago muchso redondos de pechuga al vapor, y tb muchoas conservas en tarros, dentro de la olla..... es que hay un monton de utilidades..... :roll:

ANGEL211057 escribió:

Cata escribió:Gracias Angel. Supongo que todo será ponerse.

Y lo que uso mucho es el cocedero de vapor, y ahora con la míquina de vacío, hago muchso redondos de pechuga al vapor, y tb muchoas conservas en tarros, dentro de la olla..... es que hay un monton de utilidades..... :roll:

Para mí lo del cocedero ya es ciencia ficci?n. Empezar? por lo más sencillo. Recuerdo que alguna vez hice lentejas, pero no acabo de cogerle el punto a este tipo de ollas...

Cata escribió:

ANGEL211057 escribió:

Cata escribió:Gracias Angel. Supongo que todo será ponerse.

Y lo que uso mucho es el cocedero de vapor, y ahora con la míquina de vacío, hago muchso redondos de pechuga al vapor, y tb muchoas conservas en tarros, dentro de la olla..... es que hay un monton de utilidades..... :roll:

Para mí lo del cocedero ya es ciencia ficci?n. Empezar? por lo más sencillo. Recuerdo que alguna vez hice lentejas, pero no acabo de cogerle el punto a este tipo de ollas...

Pones 1l de agua en el fondo, las patitas metúlicas del cestillo, encima el cetillo, y pones unas verduras, las que quieras, pones a cocer a tope, sin tapar la olla con presi?n, cuando rompa a hervir bajas el fuego a medias, y con la tapa puesta pero sin hacer presi?n, dejas 15 mibutos. Tienes una verdura exquisita.

ANGEL211057 escribió:

Cata escribió:

ANGEL211057 escribió: Y lo que uso mucho es el cocedero de vapor, y ahora con la míquina de vacío, hago muchso redondos de pechuga al vapor, y tb muchoas conservas en tarros, dentro de la olla..... es que hay un monton de utilidades..... :roll:

Para mí lo del cocedero ya es ciencia ficci?n. Empezar? por lo más sencillo. Recuerdo que alguna vez hice lentejas, pero no acabo de cogerle el punto a este tipo de ollas...

Pones 1l de agua en el fondo, las patitas metúlicas del cestillo, encima el cetillo, y pones unas verduras, las que quieras, pones a cocer a tope, sin tapar la olla con presi?n, cuando rompa a hervir bajas el fuego a medias, y con la tapa puesta pero sin hacer presi?n, dejas 15 mibutos. Tienes una verdura exquisita.

Gracias Angel. Ya lo he anotado, y a la receta la he llamado: VERDURITAS AL VAPOR EN WMF DE ANGEL211057

Cuando las haga ya te contaré

Una duda y perdona que sea tan pesada. ops: Cuando dices sin presi?n pero tapada ?giras la tapa o sólo la encajas pero no la gir así :roll:

Cata escribió:

ANGEL211057 escribió:

Cata escribió: Para mí lo del cocedero ya es ciencia ficci?n. Empezar? por lo más sencillo. Recuerdo que alguna vez hice lentejas, pero no acabo de cogerle el punto a este tipo de ollas...

Pones 1l de agua en el fondo, las patitas metúlicas del cestillo, encima el cetillo, y pones unas verduras, las que quieras, pones a cocer a tope, sin tapar la olla con presi?n, cuando rompa a hervir bajas el fuego a medias, y con la tapa puesta pero sin hacer presi?n, dejas 15 mibutos. Tienes una verdura exquisita.

Gracias Angel. Ya lo he anotado, y a la receta la he llamado: VERDURITAS AL VAPOR EN WMF DE ANGEL211057

Cuando las haga ya te contaré

Una duda y perdona que sea tan pesada. ops: Cuando dices sin presi?n pero tapada ?giras la tapa o sólo la encajas pero no la gir así :roll:

recuerda luego ali?arlas con algo de aceite y sal pues han cocido en vapor, sin sal, por ejemplo aceite de ese virgen de 0,4, limón, o un poco de mayonesa, o tomate frito, o........unas patatitas hechas tb. con la verdura......

ANGEL211057 escribió:

Cata escribió:

ANGEL211057 escribió: Pones 1l de agua en el fondo, las patitas metúlicas del cestillo, encima el cetillo, y pones unas verduras, las que quieras, pones a cocer a tope, sin tapar la olla con presi?n, cuando rompa a hervir bajas el fuego a medias, y con la tapa puesta pero sin hacer presi?n, dejas 15 mibutos. Tienes una verdura exquisita.

Gracias Angel. Ya lo he anotado, y a la receta la he llamado: VERDURITAS AL VAPOR EN WMF DE ANGEL211057

Cuando las haga ya te contaré

Una duda y perdona que sea tan pesada. ops: Cuando dices sin presi?n pero tapada ?giras la tapa o sólo la encajas pero no la gir así :roll:

recuerda luego ali?arlas con algo de aceite y sal pues han cocido en vapor, sin sal, por ejemplo aceite de ese virgen de 0,4, limón, o un poco de mayonesa, o tomate frito, o........unas patatitas hechas tb. con la verdura......

Mañana mismo hago unas judías verdes que tengo en la nevera. Siempre las ali?o, aunque no sean hechas al vapor, pero con vinagre. Te contaré