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Esta ensalada la preparo sobre todo en verano y es muy fresquita. En invierno, con suprimir los hielos queda perfecto.
ENSALADA DE OR?GANO

INGREDIENTES:

-un par de tomates rojos pero duritos.
-un pimiento verde
- media cebollita fresca
-un pepino
-aceite, vinagre, sal y orégano.
- hielo
Preparación:

Es muy facil. se trocea todo pequeñito, a daditos, a velocidad 2 y medio, menos el tomate, durante unos segundos. Yo troceo el tomate a mano para cortarlo en cuadradito,pues no domino muy bien la técnica en la maquinita.Se le añade la sal. un chorreón de vinagre y bien de aceite. se le echan unas hojitas de orégano y se le añaden 4 ó 5 hielos, esperando que se derritan un poco. Se remueve bien y listo.

c**o ya sabeis, se dice que para obtener un buena ensalada, le tiene que echar la sal un justo, el vinagre un "agarrao", el aceite un generoso y para removerla un loco.Quedaré perfecta

???QUE ORIGINAL!!!!!!!

Debe quedar muy picadito ¿no? ¿c**o si fuera juliana?

Teris escribió:???QUE ORIGINAL!!!!!!!

Debe quedar muy picadito ¿no? ¿c**o si fuera juliana?

debe quedar todo en forma de daditos. queda muy fresquita y se toma con cuchara, claro

!que buena! ademas sirve para regimen porque es muy sana.
besitos

GRACIAS MAMITA, LA PINTA ES ESTUPENDA A MI ME ENCANTAN LAS ENSALADAS!!!!

Mamita, gracias por las recetas.

MUCHAS GRACIAS

Mamita, esta ensalada aqui en andalucia es la base de la pipirrana pero sin oregano y sin hielo y con el hielo es c**o me contaba mi madre que hacian el gazpacho antes de haber batidoras ni thermomixes, lo picaban todo chiquito y lo ali?aban y añadian agua fresquita. Que nostalgia me has traido!!!!!!!!!!!!

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