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Hice el otro día este bizcocho, receta de Soufle, del foro de Mesacamilla.
y está buenísimo.[/img]

Se me olvidaba, la receta.
BIZCOCHO DE ANIS (MATALAHÍVA)

1 vaso de aceite de girasol (un poco menos)
1 vaso de azúcar
2 huevos (le pongo 3)
1 vaso de leche
2 ? vasos de harina
1 copa de an?s
3 cucharadas de levadura Royal (= 2 sobres)
1 puñado de matalahuva (= anises)
almendras fileteadas
azúcar glass

Freir ligeramente la matalahuva en el aceite. Dejar enfriar. Colar o no depende de si gusta que queden los anises en la masa.

Batir los huevos con el azúcar.

+ la leche + harina + levadura + aceite + an?s.

Verter en molde engrasado y enharinado.

Horno 200º los 10 minutos primeros. Luego se le + las almendras fileteadas + el azúcar glass y luego meter otros 15 min a 180º

La matalahuva me trae unos recuerdos muy buenos. Mi abuela la usaba mucho.
Gracias por la receta.

Ha merecido la pena, poder ver la foto.

Y ya la tengo anotada para probar

Tiene una pinta estupenda.

Jopé, guardame un cachito...

Gracias la tenia copiada,pero viendo la foto,me imagino c**o huele,uhmmmmmmmm

VAYA MARAVILLAAAAAAAAAAA!!!

??????FANT?STICO LOREM!!!!, LO PIENSO COPIAR, ESTÉ IMPRESIONANTE
un beso
Issa

¿Que estupendo!, tiene que estar buenisimo,