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que buena pinta tiene, hummmmm me encanta el arroz así

Nunca lo he comido así........... ya pondrés la recetita y así me animar? a hacerlo.

Hoy he hecho las fotos mientras cocinaba. En cuanto tenga un hueco la pongo paso a paso en el recetario.

Es un arroz con carne y embutido, que empieza al fuego y termina al horno.

Tiene buena pinta, ya estoy esperando esa receta

Que rico tiene que estar. Esperaremos la receta.

Eso es una costra y lo demas son tonteria




Hola paisana

Prometo ponerla.
En Orihuela a este platop le llaman también: "Tesoro eescondido", porque la costra de huevo impide ver qué hay debajo, y cuando se sirve no sabes qué hay debajo.

que original, tiene que estar riquísimo , espero la recetita

Yo este arroz lo comi hace muchos años en casa de un señor que era de Elche y estaba riquisimo el tuyo tiene una pinta estupenda, antes de meterlo al horno le pones huevos batidos me equivoco ...un saludo ...y