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Ayer hice este pastel porque vinieron a casa unas amigas y fue un exito rico rico no quedo nada ni las migas

150g de c**o rallado
150g de harina
150g de azucar
150ml de chocolate blanco
150ml de leche de c**o
1/2 sobre de levadura
3 huevos
150g mantequilla

Separar los huevos y montar las claras con una pizca de sal cuando esten bien montadas poner unos 50g del azucar y volver a montar. Reservar en la nevera hasta que las necesitemos.
Las 3 yemas las batimos bien con el azucar restante mientras en el micro deritimos el chocolate blanco con la mantequilla, des?ues de deritida la dejamos templarse, cuando este templado lo juntamos con las yemas batidas y seguimos batiendo. Mezclamos la harina con el c**o rallado y la levadura y vamos agregando poco a poco a la mezcla igual que la leche de c**o. Cuando este todo bien meclado lo juntamos con las claras montadas con cuidado. Hornear a 175?C unos 45-50 minutos
Despues de desmoldar se derite un poco de chocolate blanco con manteca de c**o y pincela bien el bizcocho con ello y por ultimo espolvorea de c**o rallado







Los ingredientes



El molde engrasado y espolvoreado de c**o





recien horneado antes de desmoladar



el glaseado chocolate blanco con manteca de c**o (al micro 40 segundo)



desmoldado con el glaseado



y espolvoreado con c**o



espero que si lo haceis os guste a mis amigas las encanto

Por favor !!! Que pintaza tiene !!! A ver si alguien me dice donde se compra manteca de c**o aqui.

Pues el c**o me encanta y tengo por ahi una bolsita todavía, a?si que no tardaré en hacerlo!

?Madre mía! ¿Qué pinta tiene ese pastel! ?Si es que no hay forma de ponese a dieta en este foro!

Pero c**o no les va a encantar si se ve una delicia, no se pero yo no veo muy bien las cantidades, con lo bonito que lo has puesto

Atina escribió:Por favor !!! Que pintaza tiene !!! A ver si alguien me dice donde se compra manteca de c**o aqui.

si no la encuentras tambien te puede valer la de cacao si es mas facil de encontrar lo importante esque sea neutra aqui se usa mucho para hacer bombones y cosas del estilo.

Conoces los bombones Rafaelo esos que llevan una cremita blanca con una almendra y cubiertos de c**o? Este Pastel tiene un sabor que recuerda mucho a ellos

Que tal sigues con tu barriguita?

Ijoleeeeeee que ricooooooo

?Vaya pastel más rico!.., ,seguro que a mi mujer le encantaría, ya que el c**o le puede...¿por qué será?

Erruki escribió: Pero c**o no les va a encantar si se ve una delicia, no se pero yo no veo muy bien las cantidades, con lo bonito que lo has puesto

Es todo 150g o ml 3 huevos y 1/2 sobre de levadura pero haora pondre la receta completa

uuyyyy....que pinta que tiene este bizcocho