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?Os apetece una sopa! Esta receta la tenía en una de mis libretas y la he adaptado a la TH. Espero que os guste.

Las adaptaciones a la TH21 estan hechas "sobre papel" porque yo tengo la TH31. Espero que os salga bien a las de TH21.

SOPA A LA RIOJANA

Ingredientes:

100 gr. de cebolla
100gr. de zanahoria
50gr de chorizo
50gr. de jamón
300gr. de patata
100gr. de alcelgas
800gr. de agua
50 gr. de arroz
30gr. de aceite
sal o pastilla de caldo
2 huevos

Preparación:

Trocer la cebolla y la zanahoria 2 segundos velocidad 5. Echar el aceite y programar 5 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara. TH21 velocidad 1.

Ponermos el jamón y el chorizo. Ponemos la mariposa y programamos 2 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. TH21 velocidad 1.

Echamos la patata y las ezpinacas, la sal o la pastilla de caldo y el agua. Programamos 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. TH21 velocidad 1.

Ponemos el arroz y programamos 15 minutos más, misma velocidad y temperatura.

Batimos los huevos y los ponemos a la sopa. Programar 5 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. TH21 velocidad 1.

Esperar unos minutos antes de servir.



Aquí hay un pequeño paso a paso.

http://www.lacocinica.com/index.php?opt ... &Itemid=39

Que buena esta receta y ahora viene, para estos frios de maravilla Gracias

puff encarna q yo no soy de sopas

:nodigona: Se?o las acelgas por que las puedo cambiar

encarna que sopa mas rica es cae seguro
besoote

a esta tambien me apunto, una sopita siempre viene muy bien para el frio

jalapa escribió::nodigona: Se?o las acelgas por que las puedo cambiar

ami me pasa lo mismo que a tú, las acelgas

evahache escribió:a esta tambien me apunto, una sopita siempre viene muy bien para el frio

tu sopa hindu esa esta muy bien tb, jeje

Esta cae mañana mismo, con lo que apetece una sopita ahora, me gusta tal cual. Gracias Encarna, ya se no soy muy formal con los deberes y no es que no me guste, es que se me pasan los días y quedo atras, todas las que hice me han gustado

jalapa escribió::nodigona: Se?o las acelgas por que las puedo cambiar

Por judias, cardos. No se, cualquier otra verdura que te guste.