PANECILLOS DE MARAOS (foto)
Publicado: 31 Ene 2007 18:49
Estos días ando muy liada y apenas puedo leeros
, pero no quería dejar de animaros a hacer estos panecillos
. Se hacen en un periquete
y quedan ...Ya los veis:

PANECILLOS (Maraos)
- 600 g. de harina de fuerza
- 300 g. de agua
- 10 gr. de sal
- 1 sobre de levadura seca (Vahine)
- una chorrito de aceite
Se ponen los líquidos y se programa, 1 m. 37? vl 2 a continuación, se echa la harina y la sal, se amasa 1 m. a V 4, añades la levadura y amasar 6 m. V. Espiga,
Dejar reposar en la th 1 h ,poner la masa sobre la mesa enharinada y formar los panecillos.
El resto c**o te he dicho antes
Pongo la masa sobre una mesa enharinada, la trabajo un poquito, formo los panecillos, los dejo levar una hora y media tapaditos con un paño, y al horno precalentado con calor arriba y abajo a 225? unos 20 ? 25 minutos.
Gracias Maraos!!!!!!!!!!






PANECILLOS (Maraos)
- 600 g. de harina de fuerza
- 300 g. de agua
- 10 gr. de sal
- 1 sobre de levadura seca (Vahine)
- una chorrito de aceite
Se ponen los líquidos y se programa, 1 m. 37? vl 2 a continuación, se echa la harina y la sal, se amasa 1 m. a V 4, añades la levadura y amasar 6 m. V. Espiga,
Dejar reposar en la th 1 h ,poner la masa sobre la mesa enharinada y formar los panecillos.
El resto c**o te he dicho antes
Pongo la masa sobre una mesa enharinada, la trabajo un poquito, formo los panecillos, los dejo levar una hora y media tapaditos con un paño, y al horno precalentado con calor arriba y abajo a 225? unos 20 ? 25 minutos.
Gracias Maraos!!!!!!!!!!


