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HOLA A TODOS. Tengo un par de dudas sobre esta tarta.
1ª ?El chocolate que se usa es de tableta por ejemplo Nestle postres?
2ª La base de galletas con mantequilla ? me podéis decir la cantidad de galletas y de mantequilla para que quede bien?.? Esta base se prepara en la TH?.
GRACIAS.

marisan escribió:HOLA A TODOS. Tengo un par de dudas sobre esta tarta.
1ª ?El chocolate que se usa es de tableta por ejemplo Nestle postres?
2ª La base de galletas con mantequilla ? me podéis decir la cantidad de galletas y de mantequilla para que quede bien?.? Esta base se prepara en la TH?.
GRACIAS.

1ª yo uso la tableta de nestle postre
2ª Ingredientes:
150 grs de galleta y 70 de mantequilla
Preparacion:
Triturar las galletas 20 segudos a vel 8. Añadir la mantequilla y mezclar 10 segundos a velocidad 6 hasta que quede homogenea
Verter la mezcla bien extendieda y finita en la vase de un molde desmontable, previamente untado de mantequilla; hacerlo con los dedos apretando para que quede uniforme e introducir en el horno precalentado a 180 grados unos diez minutos

Yo no le pongo galletas,estú tan buena que no necesita nada más,para mi gusto. La pongo en un bol y al frigo.

Yo la base de galletas la hago más o menos c**o dice Wald, pero siempre me toca amasar un poco a mano cuando lo sacas de la th., porque no se queda ligada del todo. Lo pones en el molde aplastando con la mano mucho para que quede apretadito. Parece que no queda liso, pero no te preocupes, porque luego queda bien así.

yo la hice ayer tal c**o dice la receta y les ha encantado a todos

1ª yo uso la tableta de nestle postre
2ª Ingredientes:
150 grs de galleta y 70 de mantequilla
Preparacion:
Triturar las galletas 20 segudos a vel 8. Añadir la mantequilla y mezclar 10 segundos a velocidad 6 hasta que quede homogenea
Verter la mezcla bien extendieda y finita en la vase de un molde desmontable, previamente untado de mantequilla; hacerlo con los dedos apretando para que quede uniforme e introducir en el horno precalentado a 180 grados unos diez minutos[/quote]

GRACIAS WALD, con tu explicación creo que será fácil de preparar. GRACIAS tambiéna MARIBEL y a FRAGINA. ?De verdad cuanta ayuda !