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POLLO ARROZ CURRY
Publicado: 03 Dic 2004 10:38
por cristinamlg
HOLA:
Este medio día voy a invitar a mi hermana pequeña a comer a casa, y c**o es un poco caprichosa me ha pedido que le haga un receta con pollo, arroz y curry.
he encontrado algunas en el buscador pero tambiénllevan c**o, y a mi hermana no le gusta el c**o.
me podeis dar alguna idea?
porfaaaaaaaaa

Publicado: 03 Dic 2004 10:46
por rosanieves
Te pongo estas que he encontrado en el foro thermomix
POLLO AL CURRY ( Receta Thermomix )
INGREDIENTES
1/2 kg De pechugas de pollo en dados
50 g De aceite
1/2 cebolla y 2 dientes de ajo
1 lata de champiñones grande
3/4 de vaso de caldo (natural a ser preferible, sino podemos hacerlo con parte de una pastilla)
Harina
curry,
sal,
pimienta
colorante alimenticio.
PREPARACION
Ponemos el aceite, la cebolla en trozos y los ajos, 3 minutos, temperatura 100 ? Velocidad 4.
Ponemos la mariposa y añadimos los champiñones, 4 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
A?adimos el pollo enharinado, 1 cucharada de curry, 1 cucharada de colorante, sal y pimienta, 3 minutos 100 ? Velocidad 1. Vertemos el caldo y cocemos 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
Yo luego lo pase a una fuentecita, le eche rapidamente mozzarela rallada y lo tape para que fundiera.
POLLO AL CURRY CON PI?A ( Receta Thermomix )
INGREDIENTES
500 g de pechugas deshuesadas
3 1/2 de agua
1/2 cubilete de harina
3 cucharadas de margarina
2 cucharadas de zumo de limon
1 cebolla
3 rodajas de piña de lata
1 pastilla de caldo de pollo
1 cucharada de pasas de corinto
PREPARACION
Poner la margarina, y la cebolla en el vaso y programar 3 minutos, temperatura 100º velocidad 3 1/2.
Cuando pare la maquina, poner la mariposa en las cuchillas y añadir la harina, el curry, la pastilla, el agua, una rodaja de piña y las pechugas cortadas en trocitos pequeños salpimentadas y el zumo de limon y programar 20 minutos,temperatura 100º, velocidad 1.
Cuando faten 2 minutos para finalizar, añadir las dos rodajas de piña cortadas en trocitos y las pasas.
Acompa?ar con arroz blanco.
Espero que te puedan servir alguna de ellas.
Re: POLLO ARROZ CURRY
Publicado: 03 Dic 2004 12:31
por lude3
cristinamlg escribió:HOLA:
Este medio día voy a invitar a mi hermana pequeña a comer a casa, y c**o es un poco caprichosa me ha pedido que le haga un receta con pollo, arroz y curry.
he encontrado algunas en el buscador pero tambiénllevan c**o, y a mi hermana no le gusta el c**o.
me podeis dar alguna idea?
porfaaaaaaaaa

si te gusta alguna receta , quitale el c**o tiene facil solucion

Publicado: 03 Dic 2004 12:33
por cristinamlg
voy a hacer el pollo al curry que me ha puesto rosanieves, ya os contaré que tal

Publicado: 03 Dic 2004 16:53
por cristinamlg
RIQUIIIIIIIIIIIIIISIMO
pero toda mi casa huele a curry.

Publicado: 03 Dic 2004 16:58
por daro
Abre bien las ventanas....
Lo importante es que de sabor le gustara...
Publicado: 03 Dic 2004 18:26
por Pemican
Y la foto.........

Asi podemos ver el resultado de tan rica receta

Publicado: 03 Dic 2004 18:29
por v_galadriel
Creo que lo de la foto ya es un poco complicado no? seguro que se lo comieron todo

Publicado: 03 Dic 2004 19:16
por cintia
Yo hago la que viene en el libro pero cambio la leche de c**o por leche . Y le pongo menos curry, está riquisima.
Publicado: 10 Dic 2004 10:48
por cristinamlg
La verdad es que pensá hacerle una foto, pero cuando ya estabamos comiendo, y .............
pues si me lavantaba de la mesa a por la camara, segur?simo que cuando volviera ya no quedaba nada, así que decid? seguir comiendo.
