yogur de galleta maria (tuneado)
Publicado: 26 Feb 2007 20:41
Hice el yogur de galleta y salió riquisimo,pero c**o mucha gente dice demasiado espeso....por lo que ésta vez cambió algunas cosas de la receta original.Y me han quedado perfectos 
además de restar algunas calorias,porque la receta original es una bomba 
yo lo he hecho asi:
1 litro de leche semidesnatada(en la original pone medio de nata y medio de leche)
medio paquete de galletas maria dorada(en la original pone un rulo entero)
100 grms de azúcar(=)
1 sobre de cuajada(=)
3 cucharaditas de caramelo liquido(lo ech? a ojo un xorreoncito para q no se me quedara pegado en la cuchara)
El proceso superfacil: Pulveric? las galletas a velocidad míxima.
añadi el resto de ingredientes y le puse 6 min a velocidad 5 90?.
al acabar puse velocidad míx para mezclar todos los ingredientes de nuevo.y ya esté!!
luego los fui echando en los vasitos y al enfriar a la nevera.d un dia para otro están más ricos.La consitencia en casa nos ha encantado Y al menos le quitado unas poquitas de calorias.Aqui os dejo la foto de la cantidad q me salieron:
Los he hecho con la TH 21.
además de restar algunas calorias,porque la receta original es una bomba yo lo he hecho asi:1 litro de leche semidesnatada(en la original pone medio de nata y medio de leche)
medio paquete de galletas maria dorada(en la original pone un rulo entero)
100 grms de azúcar(=)
1 sobre de cuajada(=)
3 cucharaditas de caramelo liquido(lo ech? a ojo un xorreoncito para q no se me quedara pegado en la cuchara)
El proceso superfacil: Pulveric? las galletas a velocidad míxima.
añadi el resto de ingredientes y le puse 6 min a velocidad 5 90?.
al acabar puse velocidad míx para mezclar todos los ingredientes de nuevo.y ya esté!!
luego los fui echando en los vasitos y al enfriar a la nevera.d un dia para otro están más ricos.La consitencia en casa nos ha encantado
Y al menos le quitado unas poquitas de calorias.Aqui os dejo la foto de la cantidad q me salieron:Los he hecho con la TH 21.
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