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GRACIAS ,HICE LA MASA DE PIZZA CON CERVEZA,c**o ME DIJISTEIS Y LA VERDAD ES QUE SE NOTA LA DIFERENCIA,AUNQUE LA CANTIDAD DE HARINA (750)ME PARECIO UN POCO EXCESIVA TUVE QUE SACAR UN POCO DE MASA Y A?ADIR UN POCO DE AGUA AL RESTO,PERO !!!RIQUISIMA Y CRUJIENTE!!!!.UN BESO

rica verdadddddd

yo cambie las cantidades y asi sale buenisima

MASA PARA PIZZA SUPERFINA Y CRUJIENTE

INGREDIENTES
1 lata de cerveza
90 grs. De aceite
1 cuch. de sal
1 nuez de levadura prensada
750 grs. De harina, aprox.

ELABORACION:
Vierta los líquidos y la sal en el vaso y programe 1 min, temp 40º en vel. 2. Añada la levadura y la harina y amase 1 min. a vel. Espiga. Retire la masa del vaso con las manos mojadas en aceite .
Pon en el horno precalentado a 180º y precocin?is la base durante 5-10 minutos.

esta es la que yo hice,pero claro,la lata de cerveza es mas cantidad que el botellin¿no?,por eso quizas le tuve que añadir un poco de agua.un beso

simplemente haz la receta del libro nuevo amanecer, pero en vez de agua o leche hechas cerveza queda de lujo y solo se pone 400 gr. harina

Que buena idea lo de la cerveza! , probaré a hacerlo, en casa gustan mucho las pizzas.
Mañana cae de cenita, Gracias