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Ya sab?is que acabo de llegar al foro, pero tengo un par de preguntas. La primera tiene que ver con el azúcar: mi madre es diab?tica y me da mucha rabia preparar postres con la Thermomix y que ella se quede siempre con ganas de probarlos ?existe alguna tabla de equivalencia de azúcar y sacarina para adaptar las recet así S? que hay recetas para celiacos, pero ?y los diab?ticos?

Por otro lado, este año quiero utilizar mi Thermomix para las recetas de Navidad, ¿alguna sugerencia? Mil gracias!!!

[color=red]Akela[/color]

Akela escribió:Ya sab?is que acabo de llegar al foro, pero tengo un par de preguntas. La primera tiene que ver con el azúcar: mi madre es diab?tica y me da mucha rabia preparar postres con la Thermomix y que ella se quede siempre con ganas de probarlos ?existe alguna tabla de equivalencia de azúcar y sacarina para adaptar las recet así S? que hay recetas para celiacos, pero ?y los diab?ticos?

Por otro lado, este año quiero utilizar mi Thermomix para las recetas de Navidad, ¿alguna sugerencia? Mil gracias!!!

[color=red]Akela[/color]

Cada marca tiene sus equivalencias, no son todas iguales, ni todas se pueden cocinar. Deber?s fijarte en los envases

Por ejemplo, para usar Natreen en polvo:

1 cubilete de azúcar=1 cubilete de Natreen

Con otros edulcorantes mira en las etiquetas. Ahí pone las equivalencias entre azúcar y el edulcorante

A mi me ocurre lo mismo con mi madre. Utlizo la natreen, tambien he probado canderel, pero la primera es la que más parecido tiene de sabor con el ?zucar. Tu ya decides.

Puedes hacer la equivalencia con el cubilite de la thermomix.

100gr de azucar = 10 gr de natreen.

1 cubilete azucar= 1 cubilete de natreen

Las recetas haz la que te apetezca, siempre procurando que si lleva frutas, no sean escarchadas ni las que lleven mucho dulce, c**o uvas, peras, mel?n, bueno eso ya lo sabr? tu madre.


Hace unos dias alguien tambien pregunto lo mismo, te pongo el post porque en el habia algunas recetas.

http://mundorecetas.com/V7/modules.php? ... ht=natreen