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Le he hecho y Pilar sale de primera, me ha gustado mucho, entra dentro de los bizcocho para hacer , porque merece la pena, le he llevado al taller de manualidades y les ha gustado un monton han repetido.

BIZCOCHO DE ALMENDRAS
(PILAR)

-4 huevos
-200 gr. de azúcar
-200 gr. de leche
-150 gr. de mantequilla blanda
-200 gr. de almendra molida
-150 gr. de harina
-1 sobre de levadura
-ralladura de limón

Moler la almendras. Reservar.
Poner la mariposa y batir los huevos con el azúcar 5 m., 40º, v.2. Añadir la ralladura y la mantequilla. Mezclar 10 seg. v. 2 1/2. Añadir la leche y meclar 10 seg., v. 2 1/2.
Quitar la mariposa y añadir la harina cernida con la levadura y las almendras. Mezclar 6 seg. v.5.
Poner en molde de cake con mantequilla y harina y hornear 30-35 m. a 180º.

Sale un señor bizcocho, así que si sois pocos hacer la mitad.
El molde que sea grande (uso el pirex de 30 cm.). Luego no me ri?ais si teneis que limpiar el horno
Besos, Rebeca

Muchas gracias , copiado y en lista de espera.

Yo lo he echo varias veces y desde luego está bueniiiisimo.

Hola, yo lo hice le lunes y me salió muy bonito y riquisimo, animo que se hace en un momento.

Uhmmmmm.........en mi casa es el preferido. Yo tambiénlo aconsejo...sale jugosito y buen?iiiiiiiiiiiiiiiiisimo!! :-)