MundoRecetas.com

INGREDIENTES.
1/2 KILO DE PECHUGAS DE POLLO
4 rodajas de piña en conserva
4 cucharadas de aceite
1 bol de arroz blanco
1 copita de jerez
1 cy?ucharada de salsa de soja
1 cucgharada de harina de maiz
1 zanahoria
1 puerro
pizca de azucar y sal.
PREPARACION:
Sazona las pechugas con sl y rocialas con la salsa de soja
Corta las pechugas en tiras y la piña en trocitos.
Reboza la piña en la harina de maiz.
Frie el pollo en el aceite, añade la zanahoria rallada el puerro en rodajas y rehogalos unos minutos agrega la piña. Tapalo y dejalo cocer a fuego suave unos 10 minutos. vierte el jerez y el azucar y dejalo 5 minutos mas
Sirve con el arroz blanco frito con unos ajitos y un poo de pimenton.
QUE OS APROVECHE AMIGASSSS
SI LA ADAPTAIS A LA TEHERMO MEJOR . A MI NO ME HA DADO TIEMPO AUN.

Gracias,fedri.Me encanta la comida china.

MUY BUENA PINTA!!!!!!1
QUE RICA!!!

Gracias!!! tienen una pinta de estar chachi que si!!!

vamos de muerte mortal, las hare, porque ya estoy cansada de las pechugas a la plancha o rebozadas y de ahi no salgo...

Besitos

Muy buena pinta, fedri. La haré un día para mí solita, que me encanta la piña. (Mis borriquines son muy clasicones....)