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PUES ESO, QUE TENGO QUE PREPARAR PARA EL MIERCOLES UNA TARTA DE CUMPLE Y ME HE DECIDIDO HA HACERLA YO SOLITA SIN AYUDA DE NADIE NADA MAS QUE DE LA TH.
HE ESTADO CAPTANDO IDEAS Y HE ESCOGIDO ESTA
.
HARE UNAS PLANCHAS DE BIZCOCHO DE LA RECETA DEL LIBRO NA DEL BRAZO DE GITANO Y DE RELLENO NO LO TENGO CLARO, QUIERO HACERLA DE DOS TANDAS, Y AQUI VIENE EL LIO, ?HAGO LOS DOS RELLENOS IGUALESí, ?O PUEDO HACER UNO DE MOKA Y EL OTRO DE CAFE?, ?QUE HAGO NO SE c**o QUEDARA MEJOR,
?ME DAIS PISTASí, ANDA PORFAAAAA
POR CIERTO SI ME DAIS PISTAS PONERNE LA RECETA DEL RELLENO ?OK?
GRACIAS

sam , te diria que hagas el bizcocho con la receta de las soletillas o bizcocho de abuela ) viene en el libro de reposteria , lo haces tal cual pero luego usas el molde que quieras , esta buenisimo , yo para los brazos de gitano es el que hago y esta mmmmmmmmmmmm , que buenoooo , y de relleno , pues la misma crema de los canutillos que viene en el libro NA , es muy rica , seguro que te dan ideas , por aqui..

Emborracha el bizcocho con Cuantreau, monta nata y le añades vainilla, pones una capa de bizcocho otra de la crema, bizcocho , crema, asi las capas que quieras luego cubres todo con nata (sin vainilla) y para adornar pones unos montoncitos de nata con la manga pastelera formando con todos un rectangulo, luego en cada montoncito pones una lengua de gato partida por la mitad , queda preciosa y es buenisima

GRACIAS CHICAS
OYE Y SI HAGO EL RELLENO DE LOS CANUTILLOS DEL LIBRO NA c**o DICE ALITA (QUE ESTA BUENISIMO, COMPROBADO), Y LA OTRA CAPA LA RELLENO DE NATA O DE CREMA DE CHOCOLATE O SIMILAR... ?CREEIS QUE ESTARA BUENO, O ES MEJOR LAS DOS CAPAS DE LO MISMO?, ES QUE TENGO UN CACAO... ES LA PRIMERA TARTA Y CLARO NO QUISIERA METER LA PATA Y PARA TANTA GENTE... HABER SI SALGO DE DUDAS