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Una vez hecha la masa, se firne en bolitas tal cual o se pasan por harina o por huevo y pan rallao ????????????????????

leucocita escribió:Una vez hecha la masa, se firne en bolitas tal cual o se pasan por harina o por huevo y pan rallao ????????????????????

SEGUN EN MI RECETAS SE FRIEN Y SE PONE EN LAS CASULAS DE LAS TRUFAS CON UNA GAMBITA PARA DECORAR

graciasssssssssssssssssss, a hacerlas voyyyyyyyyyyyyyy:o

Estaban muy ricassssssssssssss, si no me ha dao tiempo a hacer bien la fotooooooooooooooo
La proxima vez pruebo a en vez de gambas echar palitos de mar, creeis que quedara bien de sabor????

que pinta!!

las has rebozado?

wald escribió: que pinta!!

las has rebozado?

¿Eso digo yo!
¿Y la receta? Es que ando un poco atrasada después de tanto tiempo sin entrar.

Mila, sigue encantóndome tu ping?ino.

wald, hice 2 rebozadas en harina y 2 sin nada, c**o me gustaron más sin nada pues todas las demás hice bolitas y las ech?, la verdad es q me ha gustado el sabor!!!! para el poco tiempo que se tardan en hacer te sacan rapido de algun apurillo, asi c**o pa poner una tapita !!!!!!!!

La receta la pusieron hace poco:

BOLITAS DE GAMBAS Y BEICON

Ingredientes: 250 grs. de gambas hervidas y peladas, 1 huevo crudo, 60 grs bacon, 1/2 cebolla, 8 rebanadas pan de molde, 4-5 cucharadas de leche, 1 cucharada de perejil picado, aceite de oliva, sal

Preparación: Eliminar las cortezas del pan, poner dos rebanadas en el vaso de la th. con la leche y triturar junto con las gambas, la cebolla, bacon, perejil, huevo, las 6 rebanadas de pan restantes y una pizca de sal unos sg a vel. 5 hasta obtener una pasta. Sacar la masa del vaso, dar forma a las bolas y freir en abundante aceite caliente.
Ponerlas en moldes de trufa y decorarlos con una gambita cocida encima

leucocita escribió:La receta la pusieron hace poco:

BOLITAS DE GAMBAS Y BEICON

Ingredientes: 250 grs. de gambas hervidas y peladas, 1 huevo crudo, 60 grs bacon, 1/2 cebolla, 8 rebanadas pan de molde, 4-5 cucharadas de leche, 1 cucharada de perejil picado, aceite de oliva, sal

Preparación: Eliminar las cortezas del pan, poner dos rebanadas en el vaso de la th. con la leche y triturar junto con las gambas, la cebolla, bacon, perejil, huevo, las 6 rebanadas de pan restantes y una pizca de sal unos sg a vel. 5 hasta obtener una pasta. Sacar la masa del vaso, dar forma a las bolas y freir en abundante aceite caliente.
Ponerlas en moldes de trufa y decorarlos con una gambita cocida encima

?Gracias!

las voy a poner con los aperitivos de navidad

ya casi tengo confeccionado el menu de nochebuena