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alguien sabr?a decirme c**o se hacen? data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Te lo subo.
Yo las fresas caramelizadas no las he probado. Pero en la tagliatella un restaurante italiano que hay en Sevilla, Almeria, hay un par más pero no recuerdo donde, ponen en las ensaladas unos tomates caramelizados que están buenisimos.
Si alguien sabe c**o se hacen

Lo subo, que es interesante.

me interesa lo subo

arriba otra vez

me interesa tambien la subo

UY UY todas lo subimos. ?Nadie sabe cómo hacerl así Yo las tomó con helado de nata y estaban de vicio

ja ja A mi tambien me interesa pero tampoco tengo ni idea, asi que pa arriba

A mi tambien me interesa, yo rpobe unos limones caramelizados con helado que hummmmm.
Espero que alguien sepa c**o se hacen

Me parece que después de lavarlas bien, se les quita el rabito y las hojas verdes y se ponen en una sarten rociadas con unas 2 cucharadas de brandy, y se espolvorean con unos 50g de azúcar blanco y unos 25 gr. de azúcar moreno. Esperar a que se caramelicen.


A ver si os vale. Hay gente que tritura unas fresas y mezcla el resultado con el brandy. El proceso sigue igual que el descrito arriba.