MundoRecetas.com

Hola!

soy nueva en el foro , aunque os he leido varias veces.

También soy novata en la cocina y con poco tiempo, pero me gusta mucho, bueno realmente nos gusta; mi marido tambiénes un cocinilla y hace sus pinitos en la cocina.

Tenemos una duda. La cuestión es que tenemos invitados el día de Navidad y nos gustaría ser originales y no quedar mal. Nos pode?s aconsejar algún menu que poner?

Muchas gracias.

Bienvenida BEGORU, me alegro que formes parte del foro, y referente al menú, no has dicho aunque supongo que al entrar aqui será con TH. o sin ella.

Muchas gracias!

pues sin TH

Complicado un menú así sin más detalles, danos algún dato más, por ejemplo cuantos sois para comer y qué tienes tú mas o menos pensado, así será más sencillo ayudarte

BIENVENIDA AL FORO

En cuanto al menu date una vuelta por los mensajes y encontraras muchas ideas o bien danos más detalles de vuestros gusto a ver si te podemos ayudar.

Vamos a ver, somos 14, de varios gustos, aunque prima los que les gusta el cordero.

Nosotros habíamos pensado poner una piña tropical con cocktail de mariscos y pierna de cordero (además de los entrantes) y creo que más o menos eso será aceptado por todos, aunque muy típico.

Por eso preguntaba algo más original y sino, pues si me asesorais sobre las piernas de cordero, paletillas, lechal.... qué se compra, pierna por persona? a mí me han dicho que depende del peso que una de 1,5 kg para 3 ? 4 personas.

Soy nueva en esto, es mi primera comida de Navidad y junto a las dos familias... ¿entende?s mi preocupaci?n?

Yo e entiendo perfectamente. Tambien junto a las dos familias y son de gusto opuestos.
Mi familia si no hay plato fuerte no han comido y la de mi marido lo que les gusta es el picoteo y los postres. Encima mi hermano mayor es vegetarino.

La pierna de cordero rellena del libro NA la han probado en el foro varias y la recomiendan. Dicen que esta muy buena.
Yo creo que pierna por persona va a ser mucho.
Pon un mensaje que diga: Consejo para pierna rellena. Veras c**o te sacan de dudas pronto.

Gracias, voy a ver si encuentro lo de la pierna rellena.

Hola Begoru, si no encuentras nada en este foro, en el de cocina general dan muchas recetas sin th

Puedes hacer una cosa, manten tu idea del coktal de marisco y la pierna de cordero e innova un poco con los aperitivos, por ejemplo los bombones de jamón están mas que probados, son sencillitos y seguro que sorprenden, las bolitas de gambas y bacon igual, y ... mmmhh .. cualquier lata de conserva, mejillones picantes por ejemplo, la mezclas con philadelphia o mayonesa, lo que más le pege y tienes pasta para canapes de diferentes sabores.

Suerte