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Bueno, que rico ha salido. Y que limpieza de horno, que guays...

He usado muslitos troceados, 2 bandejitas de 1 K, a los que he quitado todas las pieles y grasas.

1 cabeza de ajos muy picaditos.

chorrete pequeño de aceite de oliva y sal

Ponemos todo en un bol y mezclamos bien. Metemos en bolsa.

Horno precalentado 170?, metemos y calor arriba y abajo, hora y media aproximadamente. Yo al final he bajado a 140º y he puesto 15 minutos las patatas fritas que he hecho con unas tiras de pimientos verdes.

Sacamos, abrimos la bolsa y tenemos un delicioso pollo.

Bueno aqui teneis el reportaje

el pollo



Embolsado y al horno



mientras hacemos una patatillas alegres, con pimientillo verde



Mirad el pollo c**o ha quedado



Ah!, y ensalada de mezcla de lechugas hecha por mi, ayer me hice 4 bolsones



y mirad mi truco para tener siempre aceite de ajo



así tengo 2 tarros, siempre macerando ajos pinchados en un palito de madera de esos de los pinchos morunos.

Bueno, tarea hecha, no dejeis de hacer este pollo tan delicioso.

Saludos.....

Buenísimo Angel, tiene una pinta de requetechupete. Mañana hago yo ternera.... el redondo que hizo Cane Ya os contaré. Estas bolsas son una maravilla.
?Le has puesto grill al pollo ¿Es que no me he fijado Estupendo reportaje. Yo tambien tengo el aceite con ajito, está delicioooooso

Cachis, y yo sin poder conseguir todavía las bolsas
Está diciendo c?meme , y lo de los ajos incrustados en el palo me ha encantado

que ricoooooo. Pa la proxima lo hago. Graias

convencida!!! que hermosura de pollo con lo que nos gusta al ajillo

un puntazo.... que rico, que fácil, que limpio

que rico pollo Angel
muchas gracias por la idea

lorraine71 escribió:
?Le has puesto grill al pollo ¿Es que no me he fijado

No, no lo necesita, solo calor ambas soleras, al hacerlo en hora y media se tuesta solo. Una delicia, vaya lo rico que ha salido.

Estaba segura de tu exito, yo te puedo decir que he usado poco las bolsas, pero siempre con ?xito, te copio la receta y los ajos yo tengo casi siempre este y algun otro de hierbas aromáticas

me ha encantado, seguro q lo hago.