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Hacáa tiempo que le debía esta receta a Rachael. Hoy por fin la he hecho y, además, un paso a paso completito... ?Pasen y vean!


Primeramente, necesitamos 300 gramos de masa quebrada que dividiremos en dos partes desiguales. Extendemos la mayor para forrar la base del molde.


Mezclamos en un bol harina, especias, sal y azúcar






"Mandolineamos" las manzanas







Echamos las manzanas en el bol y mezclamos (con las manos muuuucho más efectivo). Ponemos una primera capa en el molde, y espolvoreamos con canela. También ponemos unos daditos de mantequilla






Ponemos una última capa de manzanas y repetimos de nuevo con canela y dados de mantequilla. Cubrimos la tarta y sellamos bien los bordes











Pinchamos un poco la masa y pintamos con huevo batido








Decoramos y volvemos a pintar











Nos queda una megatarta de quilo y medio









Horneamos durante una hora y.....








El corte







En unos minutos os pongo la receta.

Voy a usar mi frase habitual: Es altamente recomendable

encarnasao escribió:por lo que veo y por tu recomendacion esta cae pronto en mi casa.
espero tu receta con enamorada impaciencia.

Por eso de la hora que llevamos hoy de merma, nos la hemos comido que aún estaba túbia, y .

ya lo creo que altamente recomendable...que esta para empezar a comer y no parar.

estupendo tu paso a paso y estoy deseosa de copiar la recetuqui.

te ha quedado mejor que las de pasteleria

mongeta,que preciosidad espero la receta,la bascula de co?a hee,yo la coji igual pero plateada toda,es estupenda

tiene una pinta deliciosa espero tu receta

estús que te sales jamía
este paso a paso va directo "al saco"
tiene que estar de "muerte dulce" esta tarta

MADRE MIA......
QUE COSA MAS BUENA....AY....QUIEN LA PILLARA A ESTAS HORAS CON UN CAFETITO Y UNA BUENA PELI.....
GRACIAS POR EL PASO A PASO, PERFECTO....!!!

La receta

http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 12117.html



c**o todas las mías: fácil, fácil y sabrosona

muchisimas gracias