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Hice el arroz blanco en la TM31 tal y c**o dice la receta, pero asi sale al dente mas bien tirando a duro. Alguno sabe c**o sale el arroz en su punto y hecho.gracias.

Entonc?s yo lo que haréa seráa dejarlo un poco más de tiempo. Yo lo hago en la 21 y me parece que s?n 15 minutos.

yo siemnpre le añado 3 o 4 minutos mas. tambien depende de que arroz uses. si usas el vaporizado te hace falta mucho mas tiempo. la receta sale exquisita en 20 minutos con el arroz nomen o sos

Pues c**o ya te han contestado..ponle mas tiempo.
Otra solucion, es un truqui mío, es ponerlo en el recipiente y añadirle un poco de caldo del vaso. asi al tomarlo se hace mas blando. El que está al dente lo uso para otras cosas, asi es que le añado caldito al que uso para mi nietecita
besos

lolo escribió:Hice el arroz blanco en la TM31 tal y c**o dice la receta, pero asi sale al dente mas bien tirando a duro. Alguno sabe c**o sale el arroz en su punto y hecho.gracias.

Yo lo hago siempre en en Thermomix, pero le pongo 15 minutos. La marca que uso es La Cigala (grano "normal, redondo, bomba o c**o se llame).

Yo tengo la TH31 y le tengo que dar 17 minutos, con 15 te queda algo mas duro que al dente.