POLLO ?CAJ?N? EN BOLSA... edito con FOTOS
Publicado: 28 Mar 2007 00:22
Ayyyyy, que olorcito tengo en toda la casa.
Quise hacer otra vez el pollo en bolsa y, para innovar
, lo adob? estilo las patatas caj?n (que por cierto las tengo pendientes). Bueno, en concreto puse (lo que tenía a mano):
- 2 dientes de ajo
- un buen puñado de perejil
- un poco de orégano
- un poco de tomillo
- un poco de albahaca
- pimienta molida de varios colores
- una cucharadita de pimentón
- el zumo de un limón
- un chorrito de vinagre de mídena
- un cacito y medio de avecrem en polvo
todo bien picadito y embadurn? tres zancas de pollo con el mejunje.....
y, c**o siempre, al horno a 180º, una hora y media más o menos.
Ah, y le puse patatinas debajo
le falta todavía un poquitún de horno, pero cuando lo saque os pongo fotito...
Pues ?ya esté! y... ¿cómo esté!
es que se deshace......ummmm
bueno, una imagen vale más que mil palabras,
por el lado de las patatitas
y por el del pollo
Quise hacer otra vez el pollo en bolsa y, para innovar
, lo adob? estilo las patatas caj?n (que por cierto las tengo pendientes). Bueno, en concreto puse (lo que tenía a mano):- 2 dientes de ajo
- un buen puñado de perejil
- un poco de orégano
- un poco de tomillo
- un poco de albahaca
- pimienta molida de varios colores
- una cucharadita de pimentón
- el zumo de un limón
- un chorrito de vinagre de mídena
- un cacito y medio de avecrem en polvo
todo bien picadito y embadurn? tres zancas de pollo con el mejunje.....
y, c**o siempre, al horno a 180º, una hora y media más o menos.
Ah, y le puse patatinas debajo
le falta todavía un poquitún de horno, pero cuando lo saque os pongo fotito...
Pues ?ya esté! y... ¿cómo esté!
es que se deshace......ummmm
bueno, una imagen vale más que mil palabras,
por el lado de las patatitas
y por el del pollo
?un cacito y medio de avecrem en polvo? no entiendo
, pero yo lo puse en polvo porque para untar en el pollo me parece que es mejor puesto que está deshecho y es c**o si le echaras sal...