QUESADA
Publicado: 19 Dic 2004 16:21
esta receta me la hizo mi prima y está para chuparse los dedos, solo que yo lo he batido en la termomix, y las medidas ella me las dio en vasos y yo he sacado las medidas, bueno ahi va la receta.
QUESADA
Ingredientes:
6 huevos
2 yogures blancos
500 g. De leche
260 g. De nata liquida
160 g. De harina de repostería
360 g. De azúcar
8 quesitos
Elaboración:
Se echa todo en el vaso de la TMX, se bate bien toda la mezcla a velocidad 5, 30 segundos. Se echa en un recipiente para horno, y meterlo a 180 grados hasta que la quesada está dorada y el cuchillo salga limpio al pincharla. Al principio se infla mucho pero luego al enfriarse se baja.
Dejar enfriar, y a comer se ha dicho!
QUESADA
Ingredientes:
6 huevos
2 yogures blancos
500 g. De leche
260 g. De nata liquida
160 g. De harina de repostería
360 g. De azúcar
8 quesitos
Elaboración:
Se echa todo en el vaso de la TMX, se bate bien toda la mezcla a velocidad 5, 30 segundos. Se echa en un recipiente para horno, y meterlo a 180 grados hasta que la quesada está dorada y el cuchillo salga limpio al pincharla. Al principio se infla mucho pero luego al enfriarse se baja.
Dejar enfriar, y a comer se ha dicho!