Muslos de Pollo en bolsa
Publicado: 05 Abr 2007 18:53
Holaaaaaaaaaaaa!!!!..... yo sigo probando nuevas recetas... Hoy me he decidido por el pollo en bolsa... s?, s?, las famosas bolsas (Mercadona nos va a tener que hacer descuento a todos los del foro tanto por cantidad c**o por propaganda!!!
)
Bueno, al grano: he hecho un mejunje con:
- 1 cabeza de ajos
- 1 zumo de limón
- 1 cucharadita de pimentón
- Pimienta de varios colores
- Finas hierbas
- Un chorrito de vinagre de mídena
- Cebolla en polvo
- Or?gano
- Sal
He metido los muslitos en la bolsa, luego he metido el mejunje y he "batido" a mano
... hasta que se ha mezclado bien todo. He cerrado la bolsa, y al horno 1,30h....
Cuando faltaban 40 minutos, he añadido unas patatitas sólo untadas con mantequilla (tenía la cocina patas arriba con otras cosas y no me daba para más sofisticaci?n!!
)
Aquí el resultado al sacar del horno:

He tenido que poner una l?mina de papel de aluminio a media cocción porque se me salía el juguillo y se estaba quemando la bandeja....a vosotros no os ha pasado?????
Aquí ya presentadito:

El olor es indescriptible de rico y he probado un cachito y está riquísimo... La ¿noca pega, un pelín seco.... los muslitos hubieran necesitado sólo 1h. de horno, creo yo.
Pero bueno, para ser la primera vez, me doy por satisfecha!! A ver que dice la family!!




Bueno, al grano: he hecho un mejunje con:
- 1 cabeza de ajos
- 1 zumo de limón
- 1 cucharadita de pimentón
- Pimienta de varios colores
- Finas hierbas
- Un chorrito de vinagre de mídena
- Cebolla en polvo
- Or?gano
- Sal
He metido los muslitos en la bolsa, luego he metido el mejunje y he "batido" a mano


Cuando faltaban 40 minutos, he añadido unas patatitas sólo untadas con mantequilla (tenía la cocina patas arriba con otras cosas y no me daba para más sofisticaci?n!!


Aquí el resultado al sacar del horno:
He tenido que poner una l?mina de papel de aluminio a media cocción porque se me salía el juguillo y se estaba quemando la bandeja....a vosotros no os ha pasado?????

Aquí ya presentadito:
El olor es indescriptible de rico y he probado un cachito y está riquísimo... La ¿noca pega, un pelín seco.... los muslitos hubieran necesitado sólo 1h. de horno, creo yo.
Pero bueno, para ser la primera vez, me doy por satisfecha!! A ver que dice la family!!

