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leche evaporada ideal

Publicado: 28 Feb 2004 11:13
por kobe
Cuando en las recetas te dice que eches un bote de leche evaporada ideal, tengo dudas a que formato se refiere, ya que encontré dos tipos, uno que viene en lata metúlica y otro que viene en un frasquito de cristal trasparente.
¿Me ayudais?

Publicado: 28 Feb 2004 11:17
por kilicamen-
Normalmente se refiere al tamaño de las latas. :wink:

Publicado: 28 Feb 2004 13:07
por kobe
Gracias por la ayuda, el otro día lo utiliz? para hacer vichissoise y emple? el frasquito, la verdad es que el resultado no fue muy bueno.

Publicado: 28 Feb 2004 13:55
por Pemican
Eso, se refiere a las latas, son de 410gr. asi que si compras otra marca o formato, procura que el peso sea este.