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esta receta la tenia pendiente, el milhojas, la salsa huele fenomenal, el aspecto de la carne en la varoma muy blanquecino, le he dado unas vuel tas en la sarten y estoy esperando que se enfrie para cortarlo, los acompañare con una ensaladz completa.

El milhojas a mi me encanto. Yo lo que hice es una vez partido lo metú un poco al horno a gratinar para que se quedara dorado por encima.