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Es la receta de nora de baguetes a la piedra pero modificado

Receta

Ingredientes

400 gr. de harina
230 gr. de agua
20 gr. de aceite
1 cucharadita de azúcar
100 gr. de poolish
Semillas de lino

Preparación

Se pone el agua, aceite y azucar en la cubeta.

Se añade el polish (este de la megan jeje que hace con 12 gr de levadura, 150 r de agua y 150 gr de harina la noche anterior que wena eres megan sino fuera por ti )

Y para finalizar se le añade la harina cubriendo el liquido y se echan por encima semillas de lino a gusto.

Programas la bifi en el programa 10 el esponjoso a nivel I. Al 1:35 quitas las palas (es lo mejor )

y aquí te sale el peazo pan, que weno que está



el corte



que wena que soy creia que no me saldria

lo he hecho con la harina que veis ahí

y decias que no te estaba saliendo.............si eso entran ganas de robartelooooooooooooo baby que buenisima pinta tieneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee, cual recetuki has utilizado?????????

que rico nena...........genial............eres la reina de la marujitaaaaaaa

megancita escribió: y decias que no te estaba saliendo.............si eso entran ganas de robartelooooooooooooo baby que buenisima pinta tieneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee, cual recetuki has utilizado?????????

que rico nena...........genial............eres la reina de la marujitaaaaaaa

juas juas, e utilizado la receta de nora de su blog jejej vamo la que pone baguetes y le echao semillas arreu jajajjaj, mareeeeeee solo lleva 400 gr de harina, muy poca levadura, el polish ese es genial nena,

te pongo la recetuki jeje voy a editar

Beparopa escribió: Parece comprado ya estas hecha una experta en panes

este va por ti niña q es tu cumple jejej

por cierto no le ech? sal por si acaso mataba la levadura pero ta weno con las semillitas jeje

te stas volviendo una gran esperta en panes,tu family
tiene k star muy contenta

Lule27 escribió:te stas volviendo una gran esperta en panes,tu family
tiene k star muy contenta

si lo malo que una pala no me giraba bien igual la devuelvo, jeje

babybbt escribió:
si lo malo que una pala no me giraba bien igual la devuelvo, jeje

baby no la descambies................asi haces pan a la pata coja

mira por si se ha quedado algo de masa dentro.........o si no al lidl prontito para poder traerte otra, que se acaban............