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quiero preparar la crema de espárragos que viene en el libro de COCINA SANA y NATURAL en la página 70, viene la receta con espárragos verdes pero quiero hacerlo con esparragos enlatados ?se puede hacer? ¿cómo?

MUY URGENTE.... GRACIAS.

Lo siento, yo la hice con espárragos frescos.

No se si saldra igual porque hay que hacer un caldo con las puntas duras de los esparragos.

De todas formas mira este enlace. Esa crema la puse en los deberes y hay muchos comentarios sobre ella.

http://mundorecetas.com/V7/modules.php? ... d9aa743f9d