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INGREDIENTES:
(8 personas)
700 gr de merluza sin piel troceados.
1 cebolla grande cortada en rodajas
2 dientes de ajo machacados
1 pimiento verde picante desmenuzado
1 pimiento verde cortado en trocitos
400 gr de tomate natural
3 cucharadas de`perejil picado
1 cucharada de cilantro picado
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
sal pimienta negra molida
3,5 dl de leche de c**o.

PREPARACION:
Se calienta el aceite en una cacerola grande.Se sofria la cebolla , el ajo y el pimiento verde junto con el pimiento picante.
Se deja durante 2 minutos pochandose.
Se incorpora el tomate y se deja otros 5 minutos mas.Se añade el perejil el cilantro y la pimienta y la sal.
Seguidamente sepone la leche de c**o y se hace una salsa espesa se lleva a ebullicion y despues se baja el fuego.Se añade el pescado y se deja cocer a fuego lento unos 15 minutos. Se sala y se sirve con arroz blanco.

PARA HACER LA LECHE DE c**o.
macerar 175 gr de c**o rallado en 1/2 litro de agua o de leche hirviendo.UNa vez reposado durante 2 horas se cuela con un paño o colador fino.
este plato se puede preparar con antelacion.

Ummm! esa mezcla de sabores debe estar divina. Gracias por la receta que parece sencilla.

Besos

Ummm! esa mezcla de sabores debe estar divina. Gracias por la receta que parece sencilla.

Besos

??? FEDRI.... TE VEO MUUUUUY INSPIRADA... MENUDO T?TULO BONITO !!!


PREPARAR? ESTA MERLUZA A LAS MIL Y UNA NOCHES... A VER SI Y HACE EFECTO AFRODIS?ACO


un beso


maig

MAIG CUIDADIN CON LO DE AFRODISIACA JAJAJAJ QUE.... SUELE TRAER CONSECUENCIAS
ES IDEAL PARA AÑO NUEVO JAJAJA

uy uyy uyyyyyyyyyyyyyyy y que hago yo mil y una noches?????????????

Quer?a recomendaros esta receta de Fedrilla, no dejéis de probarla, está buen?iiiiiiisima, la hice para fin de año, y deliciosa, la leche de c**o, le aporta un sabor exquisitoooooo!!!

Gracias Fedrilla, eres lo máximo

?uhmmmmmmmmm! ?que ricaaaaa! tiene muy buena pinta, me la apunto para hacerla. Ah! el nombre es genial

OTRA MAS APRRIBA

GRACIAS FEDRILLA.