Página 1 de 2

VARIAS COSAS (FOTOS)

Publicado: 09 May 2007 12:37
por chiqui30
El día de mi cumpleaños llevé a la oficina una tarta de zanahoria que no dur? ni un día. Esta receta me la dieron en un restaurante de San Pedro hace 5 años y la verdad es que si la pruebas ya no quieres ninguna otra. Os la recomiendo a todas, no pude hacer foto del corte pero sale un bizcocho jugoso y delicioso. Es la túpica americana.
Imagen
Imagen
Ni hoy ni mañana trabajo porque mi madre se va de viaje y no se puede quedar con la niña, así que he pedido los días libres. Cu?l es mi sorpresa cuando en la librer?a me encuentro con un montón de libros de thermomix. He dejado dos más reservados porque no llevaba más dinero :lol: :lol: . Son de la editorial SUSAETA y me falta el de cocina para niños con thermomix, adelgazar con thermomix y otro que no he reservado porque es para la 31 y yo tengo la 21, es un lbro pequeño negro, de El Pa?s, no vienen fotos de las recetas pero se ve muy completo. Los libros están geniales, os lo digo para que vay?is corriendo a comprarlos. EL gordote de gourmet cuesta 15 ? y los otros dos 6? cada uno (al menos eso me han costado a mí :nodigona: )

Imagen
Imagen

bizcocho zanahoria

Publicado: 09 May 2007 12:41
por lolagonal
de los libros paso... es que teniendoos a vosotras no hay nada mejor!!! :) pero de esa receta de bizcocho de zanahoria... porfa porfaaaaaa
:coqueta:

Publicado: 09 May 2007 12:42
por ARANPE
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Que buena pinta tiene esa tarta

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 09 May 2007 12:42
por kariqui
muy buena esa tarta, yo tengo ese libro cocina española con thermomix y el de cocina para niños me los regalo mi marido :wink:

Publicado: 09 May 2007 12:43
por Flora
Hola, Chiqui, cuanto tiempo???? Me alegro de verte porque de vez en cuando cuando miro mis recetas encuentro tu nombre....
Cual es la recetita de esa maravillosa tarta?
Gracias :beso: :beso: :beso:

Publicado: 09 May 2007 12:43
por chiqui30
Estoy tan emocionada con los libros que se me olvidaba la receta :nodigona: :nodigona: :nodigona:


TARTA AMERICANA DE ZANAHORIAS (F?CIL)

2 Tazas de harina 270GR.
1 Cucharadita de levadura 8 GR.
2 Cucharaditas de canela 6 GR
1 Y 1/2 Cucharaditas de bicarbonato
1 y 1/2 cucharaditas de sal
2 tazas de azúcar 340 gr
1 y 1/2 tazas de aceite de girasol
4 huevos
2 tazas de zanahorias ralladas secas (yo las compro en bolsita en las verduras en el mercadona, una bolsa entera)
1 y 1/2 taza de avellanas tostadas y trituradas a trocitos gorditos

COBERTURA

1 paquete de queso philadelphia
1/2 taza de mantequilla batida
1 cucharadita de extracto de vainilla (yo uso el botecito marr?n de la marca vahin?)
1/4 cuahradita de azúcar glas

Se baten los huevos en cone azúcar y la harina. Se añaden el resto de ingredientes, se mezclan y se vierte en un molde engrasado. Al horno 180º entre 40 y 55 minutos. Una vez desmoldado y frío, se vierte por encima la cobertura que se hace batiendo todos los ingredientes

Publicado: 09 May 2007 12:45
por Flora
Gracias por la recetita... ya la he anotado???
:beso: :beso: :beso:

estoy encantada con este foro

Publicado: 09 May 2007 13:06
por almudegagi1
jo?poneis unas cosas deliciosas en el foro. Menos mal que no tengo mucho tiempo pa entrar porque sino me voy a poner c**o una foquita :lol: :lol: :lol: Pero que hariamos sin vosotras/os :plas: :plas: que sois verdaderas maestras

Publicado: 09 May 2007 13:32
por torli
Chiqui ?de queso philadelphia cuanto? ?8 gramos? :up:

:beso:

Publicado: 09 May 2007 13:38
por ssyta
:) :) :plas: :plas: eso lo tengo que probar :plas: :plas: :plas: gracias por la recetilla, siempre me quedan zanahorias y no se que hacer con ellas gracias :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: