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Alguien puso alguna vez que había hecho quiche de pisto.

El problema con las quiches es que a mi marido no le gusta el queso ni la nata. Una vez va un mensaje en el que alguien decía que había hecho quiche de pisto (pisto, más tres huevos y al horno).

?Solo con añadirle tres huevos a la receta del pisto de N.A. ya queda cuajada la quiche?.

Muchas gracias.

FELIZ AÑO!!!!!!!!!!!!

Nubes

No tengo esa receta, pero yo creo que ?si mezclas los huevos con el pisto si te cuajar?.
Cuentame que tal queda.

Hola, fui yo la que la puse. Te cuento:

La tartaleta del quiche, se hace con la receta del NA.

Luego haces un pisto tambiéncon la receta del libro.

Mezclas el pisto con 3 huevos, lo bates y rellenas con ello la tartaleta.

Echas queso rallado encima y al horno 20 minutos temperatura 175

Espero que os guste mucho

Yo tomo nota.

Hice la receta de la Quiche. La hice para el día uno. c**o a mi marido no le gusta el queso, no le puse queso rallado por encima.

Total, que no me cuajo muy bien. Pero, lo que me sobr? lo guard? en la nevera y lo calentú al día siguiente en el horno y estaba muy bien cuajada!!!!. Así que, estupendo, una receta más para dejar hecha del día anterior.

Gracias.

Nubes

Yo le pongo leche evaporada en vez de nata y queda muy bien.