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Hola ya he hecho el pastel de manzanas y canela. Qué pasada! muy bueno. la verdad es que he hecho algunos cambios porque creo que tu ya decías que había algo que no te cuadraba. La masa es más o menos c**o la sabl? del libro NA, pero en vez de dos yemas le he puesto un huevo grande entero y le he echado raspadura de limón y la leche la he substituido por crema de leche. Después, para el relleno de manzanas no he puesto las tres cucharadas de canela que dice la receta porque me parec?a excesivo y le he puesto tres o cuatro de postre. Cuando estaba ya casi hecho del todo, le he espolvoreado azúcar por encima y he dejado que se acabara de hacer. Quer?a hacerle una foto, pero ya no queda!!! Pues ya esté. BUEN?SIMO. Besos

Que rapidez.

Yo me he quedao con las ganas, aun estamos con sobras de la comida de ayer...........

Cova, es que aquí normalmente siempre somos muchos y esta gente joven no me da tregua. Así es que siempre me l?an una, que es buena, se deja convencer

martacarbo escribió:Cova, es que aquí normalmente siempre somos muchos y esta gente joven no me da tregua. Así es que siempre me l?an una, que es buena, se deja convencer

Te entiendo perfectamente, pero yo hoy me negu? hasta que no se terminara todo, y eso que somos sólo 3

Que alegría me das Marta!!! Seguro que estaba buenísima!!!. Tomo nota de tus variaciones para cuando yo la haga....muchas gracias, preciosa!!
Desde luego has sido rápida c**o el rayo....eh!! :-)
Bravo por ti!!!
Un beso muy grande y gracias por mandarme el mensaje. Eres un sol!! :-)