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Hola a todas y felices fiestas:

Estoy intentando hacer pastelillos para esta noche. La idea bizcocho de yogur (ya hecho) rellenarlo de crema pasteleras, cubrirlos con chocolate y partirlo en trozos chiquitos y listo.

El problema es que el bizcocho ha quedado un poco duro y he pensando en echarle algun almibar o algo para que quede mas jugoso, pero ni lo he hecho nunca ni tengo ni idea de c**o se hace. ¿alguien me podría ayudaré????

Muchissssimas gracias
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Bessssssssssssssitos

No sí si quedaré bien. Ante la duda y la facilidad de hacer el bizcocho de yogurt yo lo haréa otra vez(hoy es una noche importante y hay que quedar bien).

Muchas gracias miga, ya lo he hecho y no ha quedado mal pero sigo pensando que para pastelitos un poco seco.

El bizcocho no esta mal del todo, la idea es precisamente por querer quedar bien, hacerlo algo mas jugoso

Besssssssitos


Elena

Pues entonces mano a la obra. Haz el almíbar con licor 43.

Con el almibar queda muy bien. Ya veras c**o les gusta.

Muchas gracias a todas. Le he hecho el almibar, lo he rellenado de crema pastelera y ya los he cubierto de chocolate. Ahora a esperar que se enfrie para adornarlos. Ya os contaré si han tenido exito

Feliz año nuevo y bessssssssitos


Elena

El bizcocho genov?s queda increíble para emborrachar. ?Has probado a hacer los borrachitos con la receta que circula por el foro? Yo los hice el año pasado y me los han pedido tanto éste que ya llevo tres tandas.