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después de tanto helado me han quedado cantidad de claras y en un post he visto esto
recetas-postp1972938.html

así que he hecho el bizcocho de claras y limón de comoju

y así me ha quedado






ANA

PUES TE HA QUEDADO DE LUJO

Pues tiene una pinta estupenda, pero tengo una pregunta...
?te ha gustado la textura? porque un día h?ce yo uno parecido para aprovechar las claras y no nos gusted nada nada... Encima congel? casi todo, y lo puse a descongelar c**o todos los demás, que siempre salen muy buenos, pero el de claras no sé por qué, salió... y a la basura...
aunque bueno, no era esta receta...

UHYYYY!!!! ME DAS UN TROCITO????????????????'

yo tambien tengo un monton de claras congeladas por los helados esperando para hacer este bizcocho

el tuyo se ve genial

Que buena pinta tiene, puedes poner la receta??.
Me gustaria tenerla por si las "claras""
Gracias

BizcochonA escribió:Pues tiene una pinta estupenda, pero tengo una pregunta...
?te ha gustado la textura? porque un día h?ce yo uno parecido para aprovechar las claras y no nos gusted nada nada... Encima congel? casi todo, y lo puse a descongelar c**o todos los demás, que siempre salen muy buenos, pero el de claras no sé por qué, salió... y a la basura...
aunque bueno, no era esta receta...

pues la textura no esta mal, es de bizcocho normal, quiz? un pelín más seco, lo unico que se ha hecho más por los lados que por el centro pero es que este horno no lo controlo todavia

lo he congelado, no me asustes!!!!!

ANA

ariadna74 escribió:Que buena pinta tiene, puedes poner la receta??.
Me gustaria tenerla por si las "claras""
Gracias

La receta esta en el post que os he puesto antes

te lo vuelvo a poner

recetas-postp1972938.html



ANA

Pues tiene muy buena pinta. Además me das una buena idea para las 11 claras q me sobran despues de q ahora me ponga a hacer el tocinillo de cielo. Gracias por el enlace de la receta

si después del congelado no te gusta, ya sabr? dónde estaba el fallo, jejejeje



otra cosa, en la tienda de al lado del mercado tampoco tienen esencia de almendras amargas, seguiremos buscando...