Charlotte de lim?n y fresa - Para 2 amigos cumplea?eros
Publicado: 20 May 2007 17:05
Mis amigos ahora ya no quieren tartas compradas...
Ahora solo quieren que sea yo que les haga sus tartas de cumpleaños, porque dicen que además de muy ricas todas son distintas unas de otras y muy ditsintas de las tradicionales que se venden por aqui en pastelerías...
Así que le estoy arruinando el negocio ? la pastelera del pluebo....
Esta tarta fuí inspirada en unas charlottes que he visto en blogs franceses, y c**o estamos en tiempo de frutas rojas, pues una tarta con fresas, cerezas y una mouse fresquita de limón.
Es un poco entretenida de hacer, pero no es dificil y el resultado es vistozo y muy agradable...
Se necesitan bizcochitos para poner por afuera, una plancha de bizcocho, una mouse y fruta, y con estas 4 cosas se pueden hacer muchas combinaciones de tartas.
A ver si os gusta.....





Por dentro:

Y el corte:

El paso a paso y el montaje lo tengo en el blog:
http://lacasitaverde.blogspot.com/2007/ ... te-de.html
A que ha quedado bonita?


Ahora solo quieren que sea yo que les haga sus tartas de cumpleaños, porque dicen que además de muy ricas todas son distintas unas de otras y muy ditsintas de las tradicionales que se venden por aqui en pastelerías...


Así que le estoy arruinando el negocio ? la pastelera del pluebo....



Esta tarta fuí inspirada en unas charlottes que he visto en blogs franceses, y c**o estamos en tiempo de frutas rojas, pues una tarta con fresas, cerezas y una mouse fresquita de limón.
Es un poco entretenida de hacer, pero no es dificil y el resultado es vistozo y muy agradable...
Se necesitan bizcochitos para poner por afuera, una plancha de bizcocho, una mouse y fruta, y con estas 4 cosas se pueden hacer muchas combinaciones de tartas.
A ver si os gusta.....





Por dentro:

Y el corte:

El paso a paso y el montaje lo tengo en el blog:
http://lacasitaverde.blogspot.com/2007/ ... te-de.html
A que ha quedado bonita?




