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Cena de Nochevieja para dos (con fotos si me salen)

Publicado: 03 Ene 2005 17:44
por maribel
En Nochevieja cenamos en casa mi marido, mi hijo pequeño y yo.A ver si me salen las fotos.Ese día no trabajé mucho porque era sólo para los dos,a mi pequeño le puse pollo con patatas y tan contento.
De entrantes puse queso ,lomo,langostinos (cocidos en casa), jumbos al grill y vieiras gratinadas.

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De plato principal puse confit de pato con guarnici?n de patatas a lo pobre y pimientos confitados (¿qué descubrimiento!)

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De postre la copa multicolor del recetario de Frodo (no me canso de darle las gracias a este muchacho),le he hecho algún cambio, la que quiera que me lo diga.

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Y por último estoy yo brindando por todos vosotros.

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:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 03 Ene 2005 17:45
por marisa
??¿qué cena más rica!!!! y ??¿qué guapa estas!!!!

Por cierto, ?es mucho pedir la receta de los pimientos confitados?

Publicado: 03 Ene 2005 17:46
por EncarnaGarc
¿Que pinta tiene todo! Pero c**o golosa que soy me quedo con las copas.

Publicado: 03 Ene 2005 17:48
por daro
Guapisima!!

Pero no nos mientas. Para preparar una cena así debiste trabajar un montón. Y esa copa... mmmmhhhhhh!!!!!

Re: Cena de Nochevieja para dos (con fotos si me salen)

Publicado: 03 Ene 2005 17:49
por noradebon
QUE PINTA MAS GWENAAAAAAAA......

Por favor que estoy que no me caben los pantaloles y tu te has zampado todo eso y..... mírala delgadita, delgadita.

:cry:

Las hay con suerte :wink:

:beso:

Publicado: 03 Ene 2005 17:52
por Jade
:plas: :plas: :plas: De presentaci?n un 10 y lo guapa que estés otro 10
La copita si que me interesar?a saber c**o la has hecho. :beso:

Publicado: 03 Ene 2005 18:00
por maribel
marisa escribió:??¿qué cena más rica!!!! y ??¿qué guapa estas!!!!

Por cierto, ?es mucho pedir la receta de los pimientos confitados?
Gracias marisa,aquí tienes la receta,están de lujo.
PIMIENTOS CONFITADOS 2

INGREDIENTES
100 gr. de pimiento verde
100 gr. de pimiento rojo
100 gr. de azúcar
100 gr. de agua
50 gr. vinagre

eLABORACION:
Ponga en el vaso los pimientos y trocear 4 seg. velocidad 3 y 1/2. Añadir el resto de los ingredientes (azúcar, agua y vinagre). 25 minutos, temperatura varoma, veloc 1. Sin poner el cubilete. Bajar restos de las paredes del vaso con la espátula.
Espero que te gusten. Se ponen encima de rebanada de pan, después se echa queso Filadelfia y después los pimientos. Riquésima la mezcla.

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

Publicado: 03 Ene 2005 18:08
por Meri
Todo se ve estupendo pero tú la que más ¿estas guapísima!

Publicado: 03 Ene 2005 18:10
por maribel
Gracias a todas, :babas: se me cae la baba con vuestros comentarios ,tened en cuenta que es mi primer reportaje de fotos , así que estoy :angel: en las nubes :lol: :lol: :lol: .Y no os creíis que apenas trabajé,sobre todo comparado con la que me espera mañana,que empiezo a preparar el menú para el 5,que me toca hacer la comida familiar,y ahí sí que me espera una buena.Ahí va la receta de la copa.

COPA MULTICOLOR

INGREDIENTES
Almibar,
7 u 8 sobaos o magdalenas,
1 bote pequeño leche condensada,
nata líquida,
3 plátanos,
chocolate
fideos de chocolate

eLABORACION:
Se echan los sobaos en el vaso junto a medio cubilete de almíbar que habremos preparado previamente. Se tritura a velocidad 5-7-9 progresivo hasta que está hecho una pasta. Se retira del vaso y se reserva. Echamos los plátanos y se trituran de igual modo, añadimos la leche condensada y medio cubilete de nata líquida (el resto lo usamos para adornar) y se mezcla todo 1 minuto velocidad 3. Sacamos del vaso y lo metemos en la nevera.Posteriormente hacemos un poco de chocolate, suficiente para cubrir y p. último montamos la nata sobrante.
Decoración: En unas copas altas echamos 1ª los sobaos, 2ª el puré de plátanos, 3ª el chocolate, y por último la nata montada decorada con fideos de chocolate. El resultado es muy bonito y super rico!!! Pod?is usar cualquier otra fruta.

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

Os cuento mis variaciones.En vez de plátano,puse melocotún en almíbar,el chocolate lo compré ya hecho,de la marca "Ram",y la nata ,no me merec?a la pena montar sólo para 2, así que le puse de spray,y us? bizcochos de soletilla,en vez de sobaos,porque mañana voy a preparar otro postre que los lleva y así aprovecho el paquete (al igual que la nata).
:beso:

Publicado: 03 Ene 2005 18:44
por lude3
que rico, gracias por tus recetas , pendiente probarlas
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: