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El otro día LUCI-GIL pedía recetas que se hicieran con melocotún en almíbar. Yo le recomend? la receta del MOUSSE de MELOCOT?N

?stas son las fotos, para ver si se anima a probarlos...que muchas veces, una imagen vale más que mil palabras





Y mirad que cremoso... es de los mousses que más me gustan...umhumh!!



Edito para poner la recetilla ... http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... ocotn.html
Y decir, que es un postre...SIN GLUTEN je,je,

Por dios qué pinta Pero ande andaré la recetuki?????

K BUENA PINTA,YA STA COPIADO

MOUSSE DE MELOCOTON
Ingredientes:
1 bote de melocotún
- 3 cucharadas de leche condensada
- 3 huevos
- Zumo de limón
- Nata montada

Instrucciones:
Se bate bien batido el melocotún con la leche, las yemas y el zumo. Las claras se montan a punto de nieve y se mezclan con mucho cuidado. Cuando está mezclado se coloca en un molde o en copas donde se vaya a servir y se mete en la nevera hasta la hora de comerlo. se puede adornar con trocitos de melocotún,una ramita de menta, con nata montada...etc

Yo uso esta receta que saque del recetario no se si será la misma pero esta está de vicio

marihellen escribió:Por dios qué pinta Pero ande andaré la recetuki?????

La receta es la que te han puesto...pero yo he hecho algún cambio. Por ejemplo no pongo las yemas de huevo (por eso de evitar salmonelosis), las claras uso las pasteurizadas de mercadona , de leche condensada, uso medio bote pequeño (3 cucharadas es poco...mi madre usaba el bote entero) y el zumo de medio limón...
Si quieres ver la receta tal y c**o la he hecho...mira http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... ocotn.html

FAMALAP escribió:El otro día LUCI-GIL pedía recetas que se hicieran con melocotún en almíbar. Yo le recomend? la receta del MOUSSE de MELOCOT?N

?stas son las fotos, para ver si se anima a probarlos...que muchas veces, una imagen vale más que mil palabras





Y mirad que cremoso... es de los mousses que más me gustan...umhumh!!



Edito para poner la recetilla ... http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... ocotn.html
Y decir, que es un postre...SIN GLUTEN je,je,

Muchas gracias Famalap, este finde hice otro que llevaba el melocoton, leche condensada y leche. Ha quedado muy bueno, pero me guardo esta receta tuya porque me suelen regalar melocotones.

quedan apuntadas para cuando tenga un ratillo este finde

Que buena pintaaaaa

Pues la verdad es que esta imagen vale mucho, tiene una pinta estupenda
Habra que probarla
Gracias por la recetita