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SALUDABLE , SABROSO Y SENCILLO.
ESTA RECETA LA VI AYER EN CANAL COCINA Y QUIERO COMPARTIRLA CON VOSOTR@S A VER SI SE NOS QUITA YA LA RESACA DEL ROSC?N:

CORONA DE ESPINACAS
1/2 KILO DE ESPINACAS (PUEDEN SER CONGELADAS)
2 HUEVOS
50GR. DE JAM?N SERRANO
QUESO RALLADO

SE SALTEAN LAS ESPINACAS CON UN AJO EN LA SARTEN HASTA QUE ESTEN TIERNAS O SE CUECEN EN AGUA(ESTO A GUSTO DEL CONSUMIDOR)
SE PONEN EN UN PLATO RESISTENTE AL HORNO EN FORMA DE CORONA,SE ECHAN LOS DOS HUEVOS EN EL CENTRO. SE COLOCAN UNAS TIRITAS DE JAM?N Y EL QUESO RALLADO POR ENCIMA DE LA CORONA Y SE METE AL HORNO UNOS SIETE MINUTOS.(SEG?N NOS GUSTE EL HUEVO DE CUAJADO)
BUEN PROVECHO

Oh por Dios que rico,! espinacas el terror de mi marido y el amor de mis amores me veo comi?ndome la fuente solita

Gracias por la receta

¿Que bien viene la verdura despues de tanto atracon!

con las espinacas coincidimos todos en casa...NOS GUSTAN!!!!