BRISA escribió:Hola??????????? Tengo unas piñas y no se que hacer con ellas( a parte de comerlas c**o postres) recuerdo haber visto un postre con ellas , algo a sí c**o postre rapido, no se, tengo la cabeza pa' llevar pelos, así que tal vez este confundida, alguien sabe de que hablo jajajajjajaja
Gracias por todo, sois unic@ s
AQUÉ TE MANDO ALGUNAS RECETAS QUE HE UDO RECOPILANDO DEL FORO. UTILIZA LA PI?A EN TODAS LAS RECETAS Y AL SER NATURAL, M?S RICA
ENSALADA IDEAL
Ingredientes
*2 botes de 1/2 kilo de macedonia de frutas
*1 bote de 1/2 kilo de piña
*3 manzanas Golden o similar.pasadas por zumo de limon
*1 cucharada de azucar
*1 terrina de queso Philadelphia
*500 gr de nata liquida para montar
Elaboracion
*Escurra las frutas enlatadas y sequelas con papel absorvente.Viertaen el vaso la piña y la manzanas y trocee 4 seg. en vel. 3 1/2.
*Vierta las frutas troceadas junto con la macedonia,en una ensaladera y reserve.
*Ponga la mariposa en las cuchillas,agrege la nata ,el queso y el azucar y bata a vel. 3 hasta que este montada.Vierta esta mezcla sobre las frutas reservadas,mezcle todo bien,y adorne al gusto
BAVAROIS DE PI?A
INGREDIENTES:
- 2 botes de piña en almíbar.
- 2 vasos de nata . (La montamos)
- 2 sobres de gelatina de piña Royal.
- 1/2 vaso de leche.
Hervimos lla gelatina con el almíbar de la piña a fuego lento y mezclamos bien. Separamos del fuego luego de bien mezclado y hacemos posteriormente lo siguiente:
Montamos la nata .
Picamos la piña con la batidora o thermomix( que no quede muy puré, que se encuentre luego algun trocito)
Mezclamos la piña batidita con la leche con una cuchara de madera removiendo bien.
A esto le añadimos la nata de forma envolvente con cuchara de madera, yuna vez bien mezclado:
añadimos la gelatina anterior removiendo bien en un bol todo esto.
Incorporamos toda la mezcla en un molde caramelizado y lo dejamos reposar 24 horas en la nevera.
TARTA DE FRUTAS FRESCAS
450 g de galletas maría
80 g de mantequilla ablandada
3 huevos
3 quesitos frescos
2 yogures naturales
10 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de maizena o de harina de maíz
1/2 sobre de levadura royal
la ralladura de medio limón
canela
fruta fresca (yo uso guindas y piña en conserva)
triturar las galletas en la thermo y mezclarlas con la mantequilla y un huevo hasta formar una pasta. engrasar un molde que valga para el mocroondas(yo us? un tupperware), verter sobre éste la masa y cubrir bien el fondo y los lados formando una canastilla.
mezclar todos los ingredientes restantes menos la fruta con la batidora o en la thermo y verter sobre la canastilla.
meter en el microondas 15 minutos al 75% de la potencia. retirar y dejar enfriar. cuando está frío adornar con la fruta.
PARA TI Y OTRO 
