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Ensalada de cous-cous . Ideal para el verano .

TABOUL?

- Hidrato el cous-cous , c**o indica el paquete .

- Troceo , pequeñito , en la thermomix , pimiento rojo y pimiento verde , del grande y aceitunas negras

- Trituro dos ajos , hierbabuena fresca , el zumo de un limón y unos 40 - 50 grs. de aceite .

- Troceo tomate fresco en cuadritos .

- Mezclo todo y dejo en la nevera para que macere y se hidrate el cous-cous con los jugos que sueltan las verduras .

- En casa no gusta muy fuerte de sabores , pero podemos añadir especias morunas , pepino troceado y garbanzos cocidos .

Que rico, esta te la copio para esta semana

Ese es mi acompañamiento de verano preferido. Pero a mi me gusta bastante cargadito de vinagre.

No he probado nunca el taboul?, pero tiene que estar muy bueno y fresquito para el verano.

Tiene buena pinta

Yo nunca lo he probado, pero compré cous-cous y voy a probar con tu receta. Gracias.

Gracias Concha!!!!
Normalmente ocmpro el salteado de Wok, pero probaré ha hacrlo yo.

Ya salen las fotos muy rico este tabul?

Esto lo preparar? pronto. Piedad bien
a punto de Kedada eh!, buenos dias me voy volando, pero no quería dejar de escribir un comentario.

Probadlo y me contais.

Cucharita , a mi , también, me gusta cargadito de vinagre .
Pero , eso lo hago en mi plato , si no , no se lo come nadie