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Ayer, mientras se hacían las trikitr?, hice masa de croquetas, la del libro N.A., con carne de cocido y jamón, pero con más cantidad de todo, y me salió esta maravillosa masa, que esta mañana de domingo, z?s hechas y congel?s... Claro he usado la maquinita croquetera. Venga, que empieza la cuesta de enero











nada menos que 85, ya empaquetaditas y al congelador.

Angel, la verdad es que eres tremendo, ?¿qué maquinita no tendrás!! eres el rey.

Con lo que me aburro yo moldeando croquetas, así que cuando hago, vamos, que las congelo separaditas y luego las junto en bolsas y así para una temporadita.

No sí de donde sacas el tiempo. Eres envidiable.

ANGEL, HAS EMPEZADO EL AÑO CON LAS PILAS PUESTAS...

que instrumentacion tienes mas buena que suerte que sete de tambien la cocina eres genialllllll

Hola Angel:
Yo la va estas navidades en Rocasa, pero no estaba segura de si funcionar?a bien. Ya veo que es una pasada, o será tu buena mano con la cocina.

angel,¿no te cansas nunca de cocinar?,que envidia,y eso de la maquinita para hacer croquetas ?cual es?dime por fa.un beso

ERES UN GENIO DE LA COCINAAAAAAAAAAAAAA

MONSTRUOOOOOOOOOOO..

Tendre que comprar la maquinita...No hago croquetas poe la pereza de darles forma

Angel, he leido por ahí que no rebozas las croques en huevo. Las pones directamente en el pan ?y te fríen bien? Yo es que el problema que tengo es al freir las croquetas. Jamás me salen bien Se me abren siempre... Y eso que las frío en un cazo con aceite abundante, aceite bien caliente, las paso por pan-huevo-pan, etc, etc. Pero nada