MundoRecetas.com

Necesitamos tu secreto para hacer la tarta de queso Porqué la tuve 40 minutos a 190 y casi se me quema por fuera y por dentro estaba cruda? . Explicame c**o si de un niño se tratara: a que altura la pones del horno, si le metes calor arriba o solo por debajo, si lleva aire, si se puede abrir el horno, si hay que desmoldarla enseguida...Todo. Es que ya me empiezo a mosquear no me sale ni una bien en el horno
Esta es la que hice:
TARTA DE QUESO

INGREDIENTES:
1/2 kgr. de requesón
3 huevos
2 yogures naturales
2 envases de yogur llenos de leche
2 envases llenos de harina
2 envases llenos de azúcar
1 sabre de levadura Royal

PREPARACI?N:
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 1 minuto velocidad 3.

Verter en un molde previamente engrasado y ennharinado.

El horno ha de estar precalentado a 200º y su punto es cuando al pincharlo en el centro el pincho sale limpio.

http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... arta+queso

En éste enlace está la receta. Además de precalentar el horno, una vez dentro la tarta lo baje a 170 unos 45 minutos, en la parte central del horno por arriba y abajo sin aire.

c**o verás se me bajé toda (en el horno estaba preciosa), pero el centro estaba tiernecito y rico.

Yo creo que es que éstas tartas son así. Las que venden en mercadona tambiénestán jugositas por el centro y no brillan por lo altas. Son arrugadas, c**o si hubieran bajado al sacarlas del horno.

Sólo he hecho dos y las dos salieron igual. No sabr?a decirte, lo siento.

daro que guapa estas en la foto
y tus perros k bonicos dales un beso de lolo

lolo escribió:daro que guapa estas en la foto
y tus perros k bonicos dales un beso de lolo

Muchas gracias Lolo. Mis perritos tambiénte env?an un besito. El de chus es un poco más grande, pero el de las pequeñas son una gozada....

El de Chus

El de Dana

El de Zara

Y uno de regalo mío.

gracias daro