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hola yo soy una gran amante del "curry" y esta tarde he hecho mi receta faborita, os la pongo, para que la disfruteis también:

CARNE EN SALSA DE CURRY

INGREDIENTES:

1/2 cebolla
un buen chorreon de aceite de oliva
2 ajos
500 gr de magro de cerdo para guisar
sal
nata líquida
maicena espesante instantúneo
CURRY

PREPARACI?N:

Se hace un refrito con la cebolla y los ajos, 10 minutos , temperatura 100 a velocidad 3; después se echa la carne previamente sazonada y lo pones 20 minutos temperatura varomo velocidad cuchara (1) giro a la izquierda; pasado este tiempo le agrego un cartoncito de nata líquida, y el curry al gusto, lo dejo unos 5 minutos y le echo el espesante un poquito antes de parar. y listo.... sale DESCANDALO lista para degustar.

QUE APROBECHE...

ze me ha orviao..... UN CHORREONCITO DE VINO BLANCO CUANDO SE ESTÉ HACIENDO LA CARNE Y LE DA UN TOKE MUUUY WENO!!!

Esta me la apunto, el curry me vuelve loca. Gracias

???LO MISMO DIGO!!! PUEDO MATAR POR EL CURRY!!!!!!

pues echarle sin miedo que esto sale DELICIOSO y si lo acompañais con unas patatitas fritas a la larga, no os digo nada.....

Yo utilizo mucho el curry y me gusta lo mismo si pica un poco c**o los que casi no pican, seguro que la hare.

¿Que casualidad Angie!!!!!!!!!
Hoy he puesto una recetilla con curry en el Foro General que quizás os guste también.

http://mundorecetas.com/V7/modules.php? ... ic&t=15878

Gracias Maria Julia, queda anotada, tiene muy buena pinta....

me la apunto porque me gusta el curry pero nunca lo he cocinado yo. gracias anyi!!

Probar? de hacer esta receta en la TMX ,siempre lo cocine en olla tradicional ,me encanta el curry,intentare adaptar mi receta y os la pondré por aquí.