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Esta está buenísima. Yo la llamo así pero igual tiene otro nombre Seguramente muchas ya la conoceis pero la pongo... por si acaso



Y la receta (sencill?sima):

INGREDIENTES:
- una lata de mejillones "al natural"
- 2 huevos cocidos
- 3 anchoas
- 4 palitos de cangrejo grandes (8 si son los pequeños)
- 2 cucharadas de mayonesa.

Se echan en el vaso de la Thermomix los mejillones, con todo el líquido. Yo los miro bien para quitarles las "barbas" que suelen tener. Se añade el resto de los ingredientes y se tritura todo. ??Ya ta!!

La verdad que a mi, de sabor, me recuerda muchísimo al carro de los centollos

Y de aspecto tambien recuerda al Txangurro de los centollos!!!!!!!

Mafalda escribió: Y de aspecto tambien recuerda al Txangurro de los centollos!!!!!!!

S? que recuerda, sí.... de aspecto y de sabor
Si lo echas en un carro vacío... vamos, que da el pego

Pues ya está copiado...gracias

copiado para rellenar unas conchas con un poquito de queso para fundir por encima...

Me viene de cine, que tengo que hacer canapés

Qué pinta tan rica...ahora mismo la copio, para hacerla...que tengo en la nevera unos palitos de cangrejo muertos de risa y un frasco de anchoas que no se me ocurre cómo usarlos...sólo me falta la lata de mejillones "al natural", porque en escabeche tengo un buen arsenal...
Gracias...quéee rico!!

yo los provare para este fin de semana rellenare unos hojaldre con ellos un bico

Anda que no tien que tar rico.

Uys que rico para un samwicheeeeeeeeeee lo malo es que no tengo mejillones al natural y el escabeche se comeré todo el sabor