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Esta receta la leí en un par de blogs franceses y me hizo gracia, la "traduc?" para hacerla en la TH. y es lo que hemos preparado mi nieto y yo para desayunar, están buenas.

Galletas Risueñas o de La Vaca que R?e (quesitos)

3 porciones de quesitos La Vaca que R?e
90 gr. de azúcar
60 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de vainilla en polvo (o al gusto)
1 cucharadita de levadura quimica
200 gr. de harina
Azúcar para espolvorearlas o decorar.

Preparación
Poner la mantequilla, los quesitos y el azúcar en el vaso.
Mezclar unos segundos a velocidad 2/3.
Añadir la harina, levadura y vainilla.
Mezclar a velocidad 5/6 unos 20 segundos.
Precalentar el horno a 180º.
Sacar la masa del vaso, extender con un palo de amasar hasta que quede de 1/5 cm. de grosor, cortar con los cortapastas elegidos.
Poner azúcar en un plato y pasar las galletas por el azúcar, ir colocandolas en la bandeja de horno (yo la "forr?" con papel de horno), meterlas en el horno precalentado unos 12 minutos.

que ricas un bico

Caray c**o se lo pasa el nieto con la abuela muy ricas estas galletas tambien para mi

Me ha encantado la receta, el dia 10 celebramos el cumple del niño de una amiga que es Danesa y le voy a sorprender, le encanta el queso.
Gracias

Voe por las fotos que tienen perros, yo me voy a pasear ahora con mi perrita de 15 meses, pastorcita vasca se llama Greta "por lo del Garbo" me tiene loca.

hala q idea mas chuli, tan quedao estupendas

estupendos,

me gustan

¿Me encantan esas galletas! ?Tienen que estar riquísimas!

Que ricas Maria Julia y que alegria que ya te ayuden tus nietos en la cocina, seguro que tus panes los encantan, c**o pasa el tiempo, besos para ti,paraTeresa y para el niño que no se su nombre

¿Qué receta tan original!. Tienen que estar riquísimas.

Gracias.