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Hola!!!!
c**o me habeis hablado que sale muy bien y parece muy fácil he decidido hacer la tarta o postre de chocolate para llevar a unos amigos pero me ha surgido una gran duda : ?cuando pone 200 gr. chocolate es de tableta de chocolate para cocinar o es chocolate líquido c**o a la taza, o es cacao,...? Os pongo la receta que intento hacer:

POSTRE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
200gr azucar
200gr chocolate
1 litro de nata liquida (o 1/2 nata + 1/2 leche)
2 sobres de cuajada

ELABORACION:
Se pone todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.Se echa todo a un molde si quieres con una base de galletas con mantequilla o bizcocho y a la nevera

?Muchas gracias!

Halaaa, que rápido es!! esta no la tenía yo Me la apunto!!
Yo me imagino que será chocolate de hacer, pero vamos a ver si alguien nos resuelve la duda

Utiliza chocolate para postres Nestl?, yo la hice hace unas semanas atrás y estaba muy buena pero no pongas tanto azucar, pues sabe muy dulce, yo le añadí nueces entremedio y la monte en el interior de una tarteleta de pasta brisa.

Muchas gracias por tu ayuda y tus consejos ?me parece una idea estupenda! Es que al tener tan pocos ingredientes y de líquidos sólo la nata dudaba si el chocolate seráa líquido o en tableta.
?Gracias!

yo le pongo esta base de galletas

BASE DE GALLETAS PARA TARTA

INGREDIENTES

150 g de galletas
70 g de mantequilla

ELABORACION:

Triturar las galletas 20 segudos a vel 8. Añadir la mantequilla y mezclar 10 segundos a velocidad 6 hasta que quede homogenea
Verter la mezcla bien extendida y finita en la base de un molde desmontable, previamente untado de mantequilla, introduzca en el horno precalentado a 180 grados unos diez minutos


yo la hago con 1 litro de nata y 150 g de azucar

¿Estupendo! Te copio la receta de la base ?Gracias!

Mira te cuento yo la hice haré un mes estaba buenísima a los niños no les gusto mucho y no sé por qué pero yo me la zamp? enterita porque estaba hummmm!!!!!. Eso sí puse el chocolate Nestl? postre en la TH a trozos y le dí al turbo yo no sabía (y sigo sin saber) si hay que ponerlo así porque casi rompo la maquina no se troceaba aquello lo pasó fatal un ruido impresionante y la tenía que sujetar porque se escapaba te lo digo en serio, me gustaría que nos dijeran si se hace así o se derrite el chocolate antes en el microondas o se parte a trozos más pequeños, pero el chocolate es dur?simo y yo no pude trocearlos más pequeños, al fin lo conseguí trocear en la TH. Bueno espero que me ayudeis porque la quiero volver a hacer pero no me he atrevido.

Ah otra cosa yo no puse la base en el horno c**o wald, la receta que yo tomó se mezclaban las galletas y la mantequilla a temperatura eso sí no me acuerdo bien de a cuanto porque no la tengo aquí y ya va directamente de la TH al recipiente templadita.

Besitos

mimulus escribió:¿Estupendo! Te copio la receta de la base ?Gracias!

mis hijas, si las dejara, se comian la base sola

Sharon escribió:Mira te cuento yo la hice haré un mes estaba buenísima a los niños no les gusto mucho y no sé por qué pero yo me la zamp? enterita porque estaba hummmm!!!!!. Eso sí puse el chocolate Nestl? postre en la TH a trozos y le dí al turbo yo no sabía (y sigo sin saber) si hay que ponerlo así porque casi rompo la maquina no se troceaba aquello lo pasó fatal un ruido impresionante y la tenía que sujetar porque se escapaba te lo digo en serio, me gustaría que nos dijeran si se hace así o se derrite el chocolate antes en el microondas o se parte a trozos más pequeños, pero el chocolate es dur?simo y yo no pude trocearlos más pequeños, al fin lo conseguí trocear en la TH. Bueno espero que me ayudeis porque la quiero volver a hacer pero no me he atrevido.

Ah otra cosa yo no puse la base en el horno c**o wald, la receta que yo tomó se mezclaban las galletas y la mantequilla a temperatura eso sí no me acuerdo bien de a cuanto porque no la tengo aquí y ya va directamente de la TH al recipiente templadita.

Besitos

yo el chocolate lo troceo un poco,lo que puedo, pues c**o dices esta muy duro y no te preocupes por la Th, lo aguanta

la primera vez que lo hice fue con la base que tu dices pero no nos gusto, la galleta queda c**o un mazacote, prefierola que yo hago

c**o en todo, es experimentar y probar hasta que le cojas el punto que te guste

YO LE PONGO UNA BASE DE BIZCOCHO Y ESTA BUENISIMAAAAAAA