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Hola soy nueva en el foro. Queria pedirles por favor si alguien me puede proporcionar la receta del Mouse de Leche condensada. Se los agradecere.
Gracias y saludos a todos,
Pilar

PUES YO TB LA QUIERO

MOUSSE DE LECHE CONDENSADA

INGREDIENTES
Cuatro huevos
un bote de leche condensada.

ELABORACION:
Se baten las claras a punto de nieve y se reservan.
Se hierve un bote de leche condensada al baño María en una cacerola o en la olla. Su contenido se vierte en el vaso y se van echando las yemas una a una sin dejar de remover, velocidad 1, hasta conseguir una crema homogénea. Añadir al final las claras montadas.
Se mete en la nevera durante unas horas y se sirve frío.

queda apuntada. Gracias guapisima

wald, el bote de leche condensada, es el pequeño o el grande?
a y bienvenida a Pilibru, ya veras lo que aprendes

lude3 escribió:wald, el bote de leche condensada, es el pequeño o el grande?
a y bienvenida a Pilibru, ya veras lo que aprendes

LO MISMO DIGO....

Wald, muchas gracias por la receta.
Lude3, muchas gracias por la bienvenida, seguro que aprendere mucho.
Saludos,
Pilar

Wald,el bote de leche condensada es grande o pequeño,y cuando se termina se ponen en cuencos individuales??????????

Pilibru escribió:Hola soy nueva en el foro. Queria pedirles por favor si alguien me puede proporcionar la receta del Mouse de Leche condensada. Se los agradecere.
Gracias y saludos a todos,
Pilar

BIENVENIDA AL FORO

Ayer en TVE1 hicieron uno similar, creo que añadian café a la leche condensada y en vez de claras de huevo pusieron nata montada.