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SAB?IS RECETAS ACONSEJABLES PARA COLESTEROL ALTO

Publicado: 22 Ene 2005 09:36
por pillina
UFFFFFF!!!! ESTOY QUE YA NO S? QUE HACER.... :duda: :duda: :duda: A mi marido le han dicho que tiene 251 de colesterol, y que nada, a dieta para bajarlo, pero aunque yo utilizo poca sal, y no muchas grasas, pero bueno tengo que confesar que a él le encantan los postres que hago con thermomix, y ahí sí que ......... :cry: :cry: mantequilla, mucho queso, leche, etc, etc, así que por su bien y por el mío, debo de cambiar de comidas, más pescado, menos carne y salsas, y menos postres de estos, en fin, que pena :cry: :cry: :cry:

Pues, a ver si podéis ayudarme, necesito ideas de recetas, sólo se me ocurre, pescado cocido, a la plancha y pescado en papillote, pero con la thermo, ¿qué más puedo hacer, que no suba el colesterol??

Bueno, para que se entienda, no es la thermo, la culpable, son algunas recetas que llevan mucha nata, mantequilla, huevos, etc :( :( , y claro, todo eso hay que reducirlo....., tambiénes el estr?s que tiene a veces, y el no hacer mucho deporte, porque el trabajo le limita mucho, pero bueno yo por mi parte tengo que cuidar la dieta a darle ahora..... para que lo antes posible baje,,,,,,,,,,, :herida: :herida: :herida: :herida:

Besos, para todas :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: SAB?IS RECETAS ACONSEJABLES PARA COLESTEROL ALTO

Publicado: 22 Ene 2005 10:44
por noradebon
Hola pillina, te contesto para que suba el mensaje y alguien se apiade de nosotras.

Yo por el momento me limito a las recetas exentas de natas, reduzco las yemas añadiendo mas claras en algunos postres y sobretodo reduzco mucho la cantidad de aceite en las recetas.

Teniendo en cuenta que al dia hacen falta por persona de 25/30 gr de grasa y aqui hay recetas de 100,70,50 sólo de aceite por receta, a parte la grasa de la carne, queso, natas....

Si comemos una de estas recetas, el resto del día sólo podemos tomar cosas hervidas y muchas veces nos pasamos.

Bueno, a ver si hay suerte

Gracias noradebon

Publicado: 22 Ene 2005 11:04
por pillina
Muchas gracias, por subir el post, la verdad, es complicado verdad???, con lo buenas que están las recetitas estas de nata :( :herida: :herida: :herida: :herida: etc, etc


Muchos besos, :beso: :beso: :beso: :beso:

Re: SAB?IS RECETAS ACONSEJABLES PARA COLESTEROL ALTO

Publicado: 22 Ene 2005 11:11
por noradebon
Bueno se me olvidaba, yo he probado varias cosas y laélitima fue la Aloe vera,(herboristerias y dietúticas)junto con un poco de dieta y los ultimos analisis fueron normales.

Puede que le funcione a el.

Publicado: 22 Ene 2005 11:27
por lauburu
Hola chicas..de esto se bastante porque a mi marido le dio una angina de pecho con 42 añitos..y tenia el colesterol por las nubes...
Tener mucho cuidado con la bolleria industrial..y lo siento por los fabricantes- utilizan grasa vegetal hidrogenada...que es lo pero que hay..
Si os poneis a mirar..casi todos los productos la tiene....tampoco hay que obsesionarse pero si cuidarlo...
Tambien muy malo el aceite de c**o o de palma..que lo llevan muchos bollos..encubiertos c**o grasa vegetal..y no te pone de que ...
El girasol no es perjudicial a si que el atun o las sardinas en aceite vegetal (si no podeis de oliva que es el mejor...) mirar que sea al menos de girasol...desconfiar de lo baratisimo...
Y tambien mirar de los productos que pone en aceite de oliva..luego vas a los ingredientes y solo lleva un 5% de aceite de oliva..?que morro!
Teneis razon que la nata..el queso muy curado y la mantequilla va fatal...
aunque no este tan rico intentar cambiarlo por leche desnatada..al menos alguna vez..(ya os digo no sera el mismo resultado...)
Cuando voy al hiper mi marido me llama pesada pues tardo dos horas en leer todo sobre los productos...Si vais controlando..ya sabre?s cuales son mejor...
Eso c**o experiencia personal... de otros estudios..
Son muy buenos - no porque bajen el colesterol malo sino porque suben el bueno - lo pescados azules y los frutos secos..

No te obsesiones PIllina..yo al principio me volvia loca..luego comprobe -que de vez en cuando te puedes permitir un caprichito- pero no siempre...
ahora me voy al mercado..cuando venga te busco de todo y subo un post del colesterol ¿vale?
:beso: :beso:

mil gracias, jooo, que atentas

Publicado: 22 Ene 2005 11:59
por pillina
Muchas gracias Noradebon y Lauburu, gracias por vuestra experiencia....


No sabía yo que el aloe, era bueno, oye, y c**o en jarabe, viene en una botellita líquido????

Lauburu, muchas gracias, pero claro me he obsesion?, porque claro con 32 años esto hay que cuidarlo, y yo con 31, ya me imaginas, que no tengo mucha idea de lo que es bueno o malo y estoy c**o loca mirando todo en los supers, ya somos dos, mi marido ya dice que conmigo no viene, que mir? todo con pelos y señalesssss :lol: :lol: :lol:

Y tienes razón Lauburu, a veces cojes una cosa y en el envase por fuera todo parece bien, y lees ingredientes, y madre míaaaaa.... , que lujo el que se pueda comer de todo , c**o yo, y que por el momento, lo quemo todo, con lo inquieta y lo nervi que soy, sin embargo mi marido pues en fin, lo absorve todo, lo contrario :( :(

Y muchas gracias, por todo Lauburu, no me vendr? mal lo del Colesterol, así sabr? a qué atenerme, :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 22 Ene 2005 12:17
por chiqui30
TOMAR MUCHO PESCADO AZUL QUE ES ALTO EN OMEGA 3 (TAMBI?N LO VENDEN EN C?PSULAS EN LA HERBORISTER?A), TAMBI?N HAY MUCHAS COSAS EN EL SUPER, HAY UNOS TARRITOS PARECIDOS AL ACTIMEL QUE SE LLAMAN BENECOL Y LA LECHE Y LA MARGARINA, ETC, ETC :D :D

Publicado: 22 Ene 2005 12:28
por MiguelAngel
Lo primero que no se obsesione, que se lo tome con tranquilidad (tú tambien, tranquila que te queda maridito para rato...):lol: :lol:

Un pequeño esfuerzo restringiendo grasas de las "malas" más los dulces y un poquillo de ejercicio y ya verás c**o bajan esas cifras de colesterol (que no son escandalosas) 8)

Un saludo

Publicado: 22 Ene 2005 12:56
por salvia
?????? CUIDADO CON EL MARISCO Y LOS CALAMARES!!!!!!!!!!!!! YO NO SAB?A QUE TENIAN MUCHO COLESTEROL HASTA QUE SE LOS PROHIBIERON A MI MARIDO UNA VEZ QUE LO TUVO ALTO.

thaks a tod@s

Publicado: 22 Ene 2005 13:26
por pillina
Muchas gracias, chiqui30, Miguel ?ngel y Salvia, la verdad que lindo es estar en este foro que a una le ayudan tanto :D :D :D :D :D

En fin, poco a poco , a ver si con ejercicio y dieta, baja esto, porque si fuese esto sólo pero va unido a más problemas de salud que él tiene y en fin, la cosa se complica, pero ya os contaré.

Muchos besos y mil gracias :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: