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Magdalenas de ar?ndanos ( fotos)

Publicado: 24 Ene 2005 17:46
por maripepa
Hola ,ya sí que es tiempo de régimen ,pero c**o hace mal día ,me he puesto a hacer magdalenas.
Espero que os gusten.

MAGDALENAS DE FRUTAS

Ingredientes:
3 huevos
75 ml aceite vegetal
100 grs de azúcar
2 cucharadas soperas de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
150 grs de queso fresco blanco
5 cucharadas soperas de leche
200 grs de harina
50 grs de maizena
? sobre de levadura
frutas secas ( ar?ndanos ,grosellas ,pepitas de chocolate )
yo he puesto ar?ndanos.

Separar las yemas de las claras ,montar y reservar.
Mezclar las yemas ,el aceite ,los azúcares ,la sal ,el queso blanco y la leche
En consistencia espumosa
Tamizar la harina ,la maizena y la levadura y agreg?rselo a la mezcla .
Incorporar las claras a punto de nieve y remover envolviendo..
Colocar en moldes untados de margarina y colocarle las frutas por encima ,clav?ndolas un poco.
Meter al horno a 180 ? ,30 minutos.

Receta tomada de moldes de M?LLER.


He montado las claras ,velocidad 3y 1/2 a 37? con una pica de sal y unas gotas de limón y reservado
He batido todo menos las harinas 7 minutos a 37? velocidad 3
He añadido las harinas y lo he mezclado al 5 unos 10 segundos ,lo he sacado del vaso y le he añadido las claras poco a poco.

No soy ninguna experta en fotos ,hago lo que puedo.







Imagen

Publicado: 24 Ene 2005 18:29
por maluki
??? Tienen muy buena pinta !!!. Acabo de copiar la receta. Gracias !!

Publicado: 24 Ene 2005 18:35
por maripepa
Maluki ,si te dís un salto te invito a merendar :wink: :wink: ,están de muerte ,acabo de probarlas ,ya no podía resistir más la tentaci?n .

:beso:

Publicado: 24 Ene 2005 18:37
por sam3
MUY BUENAS CHICA, ABRE UN POCO LA VENTANA DE LA COCINA, QUE HUELE.... QUE ALIMENTA Y ASÍ SUFREN LAS VECINAS CON EL OLORCILLO :lol:
PASAME UNA AHORA QUE NO NOS VEN

Publicado: 24 Ene 2005 18:40
por Anonymous
ponlas mas grandes!!!!....que casi no las veo :pelea:

me das una?? :nodigona:

Publicado: 24 Ene 2005 18:41
por Druida
Me las has puesto tan cercas, que casi me rompo un diente al darle un mordisco :lol: :lol:
Para com?rselas :D :up: :up: :up:

Publicado: 24 Ene 2005 18:44
por Anonymous
DIVINAS!!!!!

Publicado: 24 Ene 2005 18:50
por maripepa
Gracias chicas ,pode?s ir cogiendo estas no os engordarén :lol: :lol:
Pero probad a hacerlas ,no os arrepentire?s .
Mila , lo siento es que me pensá que era más pequeña la foto ,luegolas disminullo y la pongo más pequeña ,ahora tengo que ir a limpiar todo lo que ensuci?.

:beso: :beso:

Publicado: 24 Ene 2005 19:04
por Anonymous
maripepa escribió:Gracias chicas ,pode?s ir cogiendo estas no os engordarén :lol: :lol:
Pero probad a hacerlas ,no os arrepentire?s .
Mila , lo siento es que me pensá que era más pequeña la foto ,luegolas disminullo y la pongo más pequeña ,ahora tengo que ir a limpiar todo lo que ensuci?.

:beso: :beso:


lo que tu quieres es ponernos los dientes largos :duda:

Publicado: 24 Ene 2005 19:11
por chirlina
Este trabajo se merece un 10. Se ven muy bonitas y deben estar muy buenas. Queda copiada la receta.
:plas: :plas: :plas: :plas: