MundoRecetas.com

Os acordais de esta receta de m. julian

anoche hice dos tartas con el hojaldre de mercadoa congelado.

TARTITAS DE MANZANA

INGREDIENTES
500 gr de hojaldre congelado
3 manzanas rojas o verdes
azucar glass
Para la crema
100 gr de nata liquida
300 gr de leche entera
80 r de azucar
3 yemas
30 gr de maicena
un trozo de piel de naranja y limon
Al final una cucharada de ron

Preparacion

Ponga la mariposa en las cuchillas. Eche todos los ingredientes de la crema en el vaso menos el ron y mezcle 10 seg. V 1 1\2. A continuacion 5 minuots 100º y v 1 1\2
Añada el ron y deje batiendo unos segundos.
Saque deje enfriar y reserve (para que no forme una pelicula en la superficie ponga papel film pegado a la crema).
Corte la masa de hojaldre en discos, pinche con un tenedor todo el centro y deje sin pinchar un aro, para que al hornearse suba por todo su contorno. Rellene el centro con la cubra, cubrala conlas laminas de manzana espolvoreandolas con azucar, pinte el aro con huevo batido y con el horno precalentado a 200º horneeelas durante 20 minutos aprox. Al servir espolvorear con azucar glass.
Estas tartirtas se pueden congelar ya horneadas y calentralas unos minutos antes de comerlas.

No abrir el horno mientras se hacen.

Hola Carmen,

me gusta, tiene que estar muy rica, además de fácil de hacer. Me has dado una buena idea para el viernes que celebro el cumple de mi pequeña. Tengo pensado hacer el postre de Mª José, pero quería otra más, porque a todos no les va el chocolate. Así que, la haré y a ver que tal me sale.

No quiero un trozo, la quiero entera; con lo que me gusta la tarta de manzana.

Te ha quedado fabulosa

QUE RICAAAAAAAAA. CON LO QUE LE GUSTA A MI PADRE. YA VERAS CUANDO ME PRESENTE EN SU CASA CON ELLA.

MUCHAS GRACIAS

Carmen me puedo ir a tu casa a tomar cafe

Que pinta tiene

Felicidades

Carmen soy la tonta de las tartas de manzanas...me apunto esta tuya, la probaré en unos de estos dias...estoy de descanso...y pobre de mi th, le voy a dar un calenton para recuperar los 42 dias que me paso trabajando sin parar...
asi que copiada queda y ....te cuento que tal... un

CARMENVILA escribió: Corte la masa de hojaldre en discos

Carmen,

llevo unos dias sin conectarme y estoy hoy que no doy una, ¿cómo cortas la masa de hojaldre en discos? No entiendo el paso

MAMEN escribió:

CARMENVILA escribió: Corte la masa de hojaldre en discos

Carmen,

llevo unos dias sin conectarme y estoy hoy que no doy una, ¿cómo cortas la masa de hojaldre en discos? No entiendo el paso

Hola Mamen,

yo entiendo que Carmen ha hecho una grande y rectangular, y que la receta esta puesta para hacer tartitas pequeñas y redondas, y de hay, el cortar la masa en discos.

De todas formas cuando lo lea ella que cuente.

RASAN TE PUSE UN PRIVADO

Yo estoy igual no entiendo c**o se corta o se pincha la masa para que crezca por un lado

Ayuda para torpes, plis